- 
Zur Kenntnis des Wundverschlusses bei den Kartoffeln. 121 
zeigen. Da dies unter anderen Verhältnissen nicht der Fall ist, 
nehme ich keinen Anstand, daraus auf eine Beteiligung tiefer liegender 
Zellkomplexe an der Wundkorkbildung zu sehliessen. Dabei würden 
die herangeführten Substanzen bereits in den Gefüssen soweit um- 
gewandelt sein, dass sie die Korkreaktion geben. 
- "Anders gestalten sich die Verhältnisse, wenn die angeschnittenen 
Kartoffeln trocken und warm — also etwa im geheizten Zimmer 
liegen. Dann kommt eine Verkorkung der äusseren Zellen in der 
oben geschilderten Regelmässigkeit nicht zustande. Dagegen sehen 
wir bis tief in das Gewebe hinein — ich zählte bis etwa 20 Zell- 
lagen — die Wünde einzelner Zellkomplexe und vor allem die Wand- 
teile, die an Intercellularräume angrenzen, eine Korkreaktion geben 
(Abb. 3). Wir haben hier den Fall, dass der Wundreiz von aussen 
her nieht wirken kann, weil die äussersten Zellen zu rasch vertrocknen 
und damit für die Flüche einen Verschluss bilden, der den Sauerstoff 
und die Feuchtigkeit, die beide zur Verkorkung der Zellen, wie auch 
zur Peridermbildung nötig sind, völlig abhült. Da aber in den Inter- 
cellularen bis zu einer gewissen Tiefe Luft eindringen kann und sich 
- die Feuchtigkeit länger hält, werden wenigstens die nächst- 
liegenden Zellen veranlasst, Kork in ihren Wänden abzulagern. Legt 
man solche Kartoffeln dann in feuchte Erde, so tritt nachträglich eine 
reguläre verkorkte Zone ein, und zwar entsteht diese in der ersten 
Zellage unter den wiederaufgeweichten, aber durch Austroeknung zu 
Grunde Segangenen Zellen. Die Peridermbildung tritt dann ent- 
sprechend tiefer ebenfalls auf. h ; 
Sehr häufig kommen diese Fälle in der Praxis vor, wenn die 
sur Aussaat zerschnittenen Kartoffeln 1—2 Tage sehr trocken, z. B., 
Wie es manchmal geschieht, in der Sonne liegen und dann in den 
Boden kommen. Dann weichen die zusammengeschrumpften änssersten 
Zelllagen allmählich auf und werden gleichzeitig zersetzt; während- 
dem aber bildet sich die erste verkorkte Zellwand und gebietet dem 
Fortschreiten der Fäulnis Halt, und gleichzeitig werden die etwa 
durch die Intercellularen eindringenden Fäulnisorganismen durch die 
weit ins Innere gehende Verkorkung der angrenzenden Wandteile 
verhindert, in das Gewebe einzudringen. 
da Mi Berücksichtigung aller dieser Verhältnisse klärt das Problem 
: undverschlusses bei der Kartoffel nach mancherlei Richtung 
an ass die zwischen Wundfliche und Wundperiderm liegenden 
_. nicht durch die Verletzung mitgetötet werden, wie es MASSART ) 
- ünehmen schien, hat schon OLUFSEN?) nachgewiesen. Anderer- 
eed ist aber der Sehluss, den letzterer?) aus dem Abschmelzen der 
» MASSART, La cicatrisation chez les végétaux. Bruxelles 1898, p. 31.' 
2) Le., 8.282 und 286. 
3) 1. c., S. 286, 
p g 
