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scheinend zutage trat. Es sollte denn die sich dabei bildende 
grüne alkalische Lósung auf das Vorhandensein des ,Phykophaeins* 
geprüft werden, was indessen nicht geschah. Ein kleiner Anteil von 
gelbbraunem Farbstoff konnte sehr wohl in dieser Lösung durch die 
grünblaue Farbe des alkalischen Chlorophyllinderivates maskiert 
werden. Weiter werden tiefgefärbte Phykophaeinlósungen tatsüch- 
lich unter Säurezusatz nur teilweise entfärbt und ein Teil des Farb- 
stoffes selbst niedergeschlagen, es fragt sich aber eben, ob nieht der 
zerstörte Farbstoffanteil in der Zelle präformiert lag. Es ist auch 
nach den Versuchen DECKENBACH's, welcher aus Braunalgen an der 
Luft braunwerdende Chromogene erhielt, daran nicht zu zweifeln, 
dass jedenfalls ein Teil des Farbstoffes einer Phykophaeinlósung 
seine Entstehung einer postmortalen Oxydation verdankt. Ob nicht 
aber ein zweiter Teil, und würe es nur ein geringerer, doch als 
genuin zu betrachten ist? Und nun zu meinen Versuchen. 
Ich stellte mir zuerst die Aufgabe, näher die Umstände zu be- 
stimmen, unter welchen Phaeophyceen braune Absude liefern. 
Leitungswasser oder destilliertes Wasser wurde in kleinen ERLEN- 
MEYER’schen Kolben zum Sieden gebracht und die zerschnitteneu 
Algen (Fucus vesiculosus, Laminaria saccharina) in kleiner Menge hinein 
geworfen. Die Flaschen wurden sofort mit Pfropfen verschlossen, 
durch welche eine sich engverjüngende Glasröhre steckte, und das 
Aufsieden wurde fortgesetzt. Die kräftig ausweichenden Dämpfe 
sollten den Luftzutritt in den Kolben verhindern. Es zeigte sich 
nun, dass im Leitungswasser (welches bekanntlich etwas alkalisch 
ist) sofort eine schön gelbe Lösung entstand, welche mit ein paar 
Tropfen Salzsäure vollständig zu entfärben war, die aber, abgegossen 
und an der Luft kalt werdend, sich in eine typische braune „Phyko- 
phaeinlösung“ verwandelte und nun durch Säure nur gebleicht, nicht 
aber vollständig farblos wurde. In der gelben Lösung war ein Ab- 
sorptionsband zwischen 480 und 500 uu sehr deutlich zu beob- 
achten. Dagegen lieferte die Abkochung der Algen in destilliertem 
Wasser, selbst während 15 Minuten fortgesetzt, kaum gefärbte 
schmutzig-gelbliche Lösungen, welche, abgegossen, durch NaOH mo- 
mentan gelb wurden und sich weiter an der Luft bräunten. Eine 
zwar langsame Bräunung stellte sich auch ohne Alkalizusatz eH 
Aus diesen Versuchen sehen wir, dass das ,Phykophaein* voll- 
ständig auf eine durch alkalische Reaktion des Extraktionswassers 
sehr gefórderte Oxydation von farblosen Chromogenen zurückzuführen 
ist. Diese Chromogene nehmen übrigens bereits in alkalischer Lösung 
und auch ohne Oxydation eine gelbe Farbe an, welche durch Sáure — 
zerstórt wird. a 
Folgende Versuche bestätigen unsere Schlussfolgerungen. ' 
y wurden Thallusstücke von Fucus vesiculosus in verschlossenen Kolben 
