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Umstand, der, wie aus dem Folgenden hervorgehen wird, zu den 
schwerwiegendsten Irrtümern Anlass geben würde. ; 
as Gummi wurde darauf in destilliertem Wasser unter Um- 
rühren gleichmässig verteilt, wobei sehr leicht eine trübgraue, etwas 
klebrige Lösung entstand. Es lag also jedenfalls keine Hemicellulose 
vor, die bekanntlich erst beim Kochen mit verdünnten Säuren löslich 
wird. Die Lösung musste, um alle Spuren von Agar zu entfernen, 
noch durch ein Haarsieb gegeben werden. 
Die saure Reaktion der Lösung rührt von-den gleichzeitig mit 
dem Schleim gebildeten organischen Säuren her (vor allem Essig- 
säure, daneben noch Ameisensäure, inaktive Milchsäure, viel 
Buttersäure und- Spuren von Propionsäure). Die gereinigte 
Gummilósung dagegen reagiert neutral. 
Die Reinigung wurde erzielt durch mehrmaliges Ausfällen mit 
absolutem Alkohol und Wiederauflösen in destilliertem Wasser. Der 
zunächst in zäh-kleiigen, klebrigen, grauweissen Klümpchen fallende 
Niederschlag wird bei Wiederholung des Ausfällens schliesslich weiss 
und nach wiederholtem Begiessen mit Alkohol absol. spróde-brüchig. 
Beim Zerreiben der hartbröckeligen Masse ergab sich ein. hygro- 
skopisches, weissliches Pulver, das, in Wasser leicht lösbar, hier eme 
bei auffallendem Lichte etwas trübe und zwar opaleszierende, weiss- 
liche Lósung ergab, auch nachdem die Flüssigkeit durch eine Chamber- 
landkerze filtriert worden war, also mikroskopisch Bakterien in ihr 
nicht mehr nachweisbar waren. Bei durchfallendem Licht ist sie 
dagegen klar. . 
Von dem so erhaltenen pulverigen Produkt wurde eine Portion in 
50 cem 5prozentiger Schwefelsäure gelöst und unter dem Rückfluss- 
kühler 5—6 Stunden lang gekocht, darauf mit Baryumkarbonat oder 
noch besser mit Schlemmkreide neutralisiert, mit Aluminiumhydroxyd 
geklärt und mit Tierkohle entfärbt. Selbst bei Zusatz eines sehr 
grossen Überschusses von Alkohol entstand nur selten noch pue 
schwache, kaum merkliche Trübung dureh unverseiftes Gummi; dieses 
wurde durch Klärung beseitigt und der Alkohol wieder abdestilliert. 
Das in der übrig bleibenden Flüssigkeit enthaltene Hydrolyse- 
produkt reduzierte FEHLING’sche Lösung und ergab nach Einengung 
auf dem Wasserbade einen Sirup. Wurde eine Probe desselben mit 
etwa 50prozentiger Schwefelsäure behandelt und destilliert, so konnte 
in der Vorlage leicht mit Anilinacetat durch dunkelrote Färbung 
reichliches Furfurol nachgewiesen werden. Diesen Nachweis einer 
Pentose bestätigte die genauere Untersuchung des Sirups. : 
. Dieser wurde mit Salzsüure-Phenylhydrazin und Natriumacetat 2 
im Verhältnis 2:3 versetzt. Es entstand erst nach längerem Erhitzen * 
(Abwesenheit von Mannose!) über dem Wasserbade ein aus sehen 
Nadeln bestehendes schönes Osazon, welches zwischen F iltrierpapiet — 
