Über Arabinbildung durch Bakterien. 399 
ausgepresst, vorsichtig getrocknet und mit Äther von einer dunkel- 
raunen, amorphen, harzigen Substanz befreit sowie durch mehr- 
maliges Umkristallisieren aus Alkohol gereinigt wurde. Der Schmelz- 
punkt schwankte vor dem Umkristallisieren zwischen 151 und 154° 
und stieg nachher auf die konstante Höhe von 158°. Es lag also 
reines Arabinosazon vor, und das von Bacillus spongiosus gebildete 
Gummi war ein Pentosan, und zwar Arabin ohne Beimischung 
anderer Polysaccharide. 
Angesichts der oben hervorgehobenen Resultate und Hypothesen 
von GREIG SMITH u.a. erscheint dieses Resultat bedeutungsvoll. Es 
war hierdureh nachgewiesen, dass ein Gummiausflüsse unter Krank- 
heitserscheinungen hervorrufender Spaltpilz ein chemisch von dem 
der Wirtspflanze weitabweichendes Gummi bildet. Während 
ersteres ein Arabin-Galaktingemisch darstellt, besteht 
letzteres aus reinem Arabin. 
Infolge der Wichtigkeit dieses letzteren Punktes schien es 
wünschenswert, die Abwesenheit des Galaktins noch besonders dar- 
zutun. Für diese Abwesenheit sprach in Anbetracht der Tatsache, 
dass das erst bei 188—191? schmelzende Galaktosazon in heissem 
Wasser fast unlöslich ist, zunächst der Umstand, dass das mehr- 
fach mit heissem Wasser ausgezogene Osazon vor und nach dem 
Umkristallisieren nie einen höheren Schmelzpunkt als 158° ergab. 
Einen besonderen Weg, der zu demselben Ergebnis führte, bot 
ferner die mehrfach bewährte, auch quantitativ verwertbare Methode 
von KENT, RISCHBIETH und ÜREYDT'), nach welcher das Bakterien- 
gummi einer Oxydation mit Salpetersäure von 1,15 spez. Gew. unter- 
worfen wurde. 
Nach dieser Methode gelingt es, wie mehrfache vergleichende 
Versuche lehrten, leicht, im Kirschgummi (durch wiederholtes Aus- 
fällen mit Alkohol von Zuckern usw. gereinigt) den reichen Galaktose- 
anteil in Form von Schleimsäure (Schmelzpunkt 208°) nachzuweisen. 
Auch Kirschgummi, welches infolge einer gelungenen 
Impfung mit Bacillus spongiosus gebildet war, zeigte dieses 
- Verhalten. 
Wurde eine Portion des Bakteriengummi mit der 2'/,- bis 
3fachen Menge Salpetersüure (spez. Gew. — 1,2) behandelt und 
letztere verjagt, so ergab sich im Rückstande eine Säure, die in 
asser gelöst, mit CaCO, gekocht und heiss filtriert wurde. Nachdem 
das Kalksalz mit Oxalsäure zersetzt worden war, konnte die Säure 
m reinem Zustande in Form mikroskopischer Blättchen erhalten 
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