Die Rinnenbildung auf der Aussenepidermis der Paprikafrucht. 591 
epidermis der Fruchthaut sieht man schon mit unbewaffnetem Auge, 
deutlicher mit einer Lupe Linien, die scheinbar parallel zu einander 
und in der Regel wenigstens annähernd normal zur Längsachse der 
Frucht angeordnet sind. „Die Flüchenansicht sieht aus, als liefen 
über dieselbe zahlreiche Pilzfäden.“*) Bei stärkerer Vergrösserung 
erscheinen sie als Risse oder Rinnen, welche die Cuticula und mehr 
oder weniger tief die unter ihr liegenden, bei dieser Frucht be- 
kanntlich mächtigen Cutieularschichten durchsetzen; kleinere oder 
grössere Körnchen, möglicherweise Staubteilehen, mitunter auch 
Pilzfäden befinden sich in diesen Rinnen. Am Querschnitt er- 
scheinen sie in der Regel als gleichschenkelige Dreiecke. 
Diese merkwürdigen Linien sind seit langer Zeit den Pflanzen- 
anatomen bekannt; eine eingehende Untersuchung über dieselben 
wurde aber bisher nicht durehgeführt; in der Literatur über ange- 
wandte Botanik werden sie in der Regel nur mit wenigen Worten 
erwähnt mit Ausnahme des „Anatomischen Atlas“ von TSCHIRCH 
( €), wo es unter anderem heisst, dass sie „keine Beziehungen zu 
den Epidermiszellen haben, über die sie auf weite Streeken hin- 
laufend zu verfolgen sind und nicht miteinander anastomosieren, 
sondern blind endigen“. 
Über die Ursache ihrer Entstehung habe ich nur eine einzige 
Andeutung und zwar bei H. ROSEN?) gefunden, der angibt, dass sie 
beim Trocknen der Ware sich bilden, eine Ansicht, die nicht richtig 
ist, wie ich später zeigen werde. 
Zum Studium über das Vorkommen, die Eigenschaften und die 
Entstehung dieser Rinnen habe ich ausser den verschiedenen Ent- 
Wicklungsstadien der Früchte zweier selbst kultivierten Rassen?) 
mit hängenden Früchten (,Rosenpaprika* und ,Cayenne*) noch 
käufliche Früchte verwendet, und zwar sowohl frische, die heuer in 
srossen Mengen und verschiedenen Arten und Rassen auf dem 
Markte erschienen, als auch vollständig trockene alte Früchte. 
Was zunächst im allgemeinen das Vorkommen dieser Rinnen 
anbelangt, so ist darüber Folgendes zu sagen: 
- Capsicum fastigiatum Blume: stets ohne Rinnen. 
2. Capsicum baccatum L.: Rinnen fehlen oder sind doch sehr 
undeutlieh (TSCHIRCH 1. c.). | 
. Kleine, aufrechtstehende, 1,5 em lange und 0,5 em dicke 
Früchte einer nicht näher bekannten Art: stets ohne Rinnen. 
-—— 
T2 
1) A. TSCHIRCH, Anatomischer Atlas 1900, S. 13. 
2) Wandtafeln, Text S. 164. : 
J) Samen bezogen von W. MÜHLE, Temesvár (vgl. dessem Gartenbau-Anzeiger 
S. 26). Für die freundliche Überlassung eines Beetes zur Kultur von P l 
pflanzen im Versuchsgarten des pflanzenphys. Inst. der k. k. deutschen Universität — 
.. (Prag) spreche ich Herrn Prof. Dr. H. MOLISCH meinen besten Dank aus. 
