KUNGL. SV. VET. AKADEMIENS II A M n.i M ; \ i:. BAND 47. vo 3. II 



frische Pfirsiche, Pflaumen öder Orangen nach halbstundigem Verweilen in ein wenig 

 Wasser diesem noch keinen merklieh siissen Geschmack geben. 



Die Impermeabilität des Protoplasmas fiir eine Anzahl von aussen dargebotener 

 Salze wurde durch de Vries 1 nachgewiesen. Er benutzte zu den Versuchen die 

 Zellen der roten Riibe. Schnitte aus dem Parenkym wurden in entsprechend kon- 

 zentrierte Lösungen von MgSO*, Na 2 S0 4 , NaNO ;5 , KN0 3 , KC1 und NaCl öder Zucker 

 gelegt. Nach ein paar Tagen war das Protoplasma in den Zellen kontrahiert, und 

 noch nach 14 Tagen hatte es sich nicht wieder gegen die Zellwandung gedriickt. 

 de Vries schloss hieraus: Das Protoplasma ist nicht merkbar permeabel fiir eine 

 grosse Anzahl wasserlöslicher Stoffe. 



Im Jahre 1877 erschienen die merklichen Osmotischen Untersuchuni;cn \V. 

 Pfeffers. Dieser Forscher erstrebte ein völliges Verständnis der auffallend hohen 

 113'drostatischen Druckkraft in den Pflanzenzellen, welche durch ihn 2 und de Vries :i 

 nachgewiesen worden war. Er konstruierte deshalb in bekanntcr Weise nach Muster 

 der Pflanzenzelle und mit Benutzung der Entdeckungen Traubes iiber die sog. 

 Niederschlagsmembrane einen Apparat, durch welchen die osmotischen Erscheinnngen 

 einer exakten Forschung zugänglig gemacht wurden. Wie in der Pflanzenzelle der 

 osmotische Uberdruck erst durch die Impermeabilität des Protoplasmas fiir die in 

 dem Zellsaft gelösten Stoffe möglich wird - - wie es Nägeli auseinandersetzte - 

 basiert auch die Wirksamkeit der PFEFFER'schen mit einer Niederschlagsmembran 

 inwendig ausgekleideten Tonzelle auf die Impermeabilität dieser Membran fiir die 

 in der eingegossenen Fliissigkeit befindlichen gelösten Körper. Pfeffer mäss die 

 wasseranziehende Kraft verschiedener Körper in wechselnden Konzentrationen, und 

 man weiss, wie die erhaltenen Resultate viele Jahre später durch van't Hoffs her- 

 vorragende Theorie neubelebt wurden. 



Durch diese wahrhaft klassischen Untersuchungen Pfeffers war das Problem 

 der Turgorentstehung dem Verständnis näher gebracht, und es ist hier nicht unsere 

 Aufgabe, dieses Problem näher zu ventilieren öder auf die ebenfalls hohe theoretische 

 Bedeutung der komplettierenden Versuche de Vries' 4 einzugehen. 



Zu unserem eigentlichen Thema zuriickkehrend, wollen wir vielmehr der phy- 

 siologischen Bedeutung der PFEFFER'schen Untersuchungen unsere Aufmerksamkeit 

 zuwenden. 



Friiher hatte man bei Besprechung der osmotischen Verhältnisse der Zelle nur 

 an die verschiedenen Funktionen des Zellsafts und des Protoplasmaschlauchs gedacht. 

 Hugo von Mohl fiihrte bekanntlich den Begriff Primordialschlauch fiir die den Zell- 

 saftraum umgebende Protoplasmamasse ein. Es scheint aber, als ob Hugo von Mohl 

 später auch die hyaline, periphere Schicht (die Hautschicht Pringsheims 5 ) des Proto- 



1 Sur la perméabilité du protoplasma des betteraves rouges. Archives néerl. d. scienc. exact. et natur. 

 VI, S. 117. 



2 Physiol. Untersuchungeu, 1873, S. 119: Periodische Bewegungen, 1875, S. 111. 



3 Unters. iiber die mechanischen Ursachen der Zellstreckung, 1877. 



4 Eine Metbode zur Analyse der Turgorkraft, Jahrb. f. wiss. Bot., Bd 14, S. 427. Scbon a. a. 0. 1871 

 hatte sich de Vries mit der verschieden wasseranziehenden Kraft verschiedener Salze beschäftigt. 



5 Untersuchungen iiber den Bau und die Bildung der Pflanzenzelle, 1854, S. 8. 



