KUNGL. SV. VET. AKADEMIENS HANDLINGAR. BAND 47. N:0 3. 



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In derselben Weise wirkt Zitronensäure, wie man dem Versuch 12 c entnehmcn 

 känn. In 12 a u. b sahen wir, dass die Starrheit sioh sowohl bei erwarteter Ver- 

 längerung wie bei Verkurzung kenntlich macht. In 12 c wurdc die Wurzel sofort mit 

 einer hypertonischen und sauren Lösung in Kontakt gebracht, und zwar mit einci 

 normaligen Rohrzuckerlösung, die ^ N Zitronensäure enthielt. Die Wurzel verkiirzte 

 sich in dieser Lösung — wie man sieht - - um mehr als 13 °/o, wenn der Vorgang 

 auch ziemlich unregelmässig und langsam verlief. Als aber nach 39 Minuten die Aus- 

 waschung eingeleitet wurde, zeigte sich eine beinahe völlige Starrheit, wie in den 

 vorherigen Versuchen. In Versuch 12 c liess sich die Starrheit völlig durch eine --■ , X 

 KOH-Lösung beseitigen, wie man aus dem Protokoll sieht. Nach 11 Minuten hatte 

 die Wurzel ihre urspriingliche Länge zuriickgewonnen. 



Voraussichtlich sollte die Konzentration der Säure fiir den Grad der Starrheit 

 massgebend sein. Dass die länge Einwirkung einer sehr verdiinnten Lösung dieselben 

 Folgen hat, wie die kurze Einwirkung einer weniger verdiinnten, sieht man aus den 

 Versuchen 12. 



Um den Einfluss der Konzentration zu verfolgen, verfuhr ich so, dass iiberein- 

 stimmende Wurzelspitzenstiicke in gleich langer Zeit mit einer rcnr N — tU N Zitronen- 

 säure in Beriihrung kamen und dann alle mit i N Salpeterlösung, die ebensoviel Säure 

 enthielt, behandelt wurden. Die Zeit der Einwirkung der Säure war etwa 30 Minuten. 

 Die tabellarische Zusammenstellung ist im Anhang in den Versuchen 13 a — f gemacht. 

 Sowohl die Piasmolyse wie die Deplasmolyse wurden verfolgt, weil die b-Kurven häu- 

 fig die a-Kurven ergänzen, und weil ausserdem natiirlich durch die längere Einwir- 

 kung auch eine sonst unscheinbare Quantität Säure von Einfluss sein känn. Wie 

 man aus den Protokollen sieht, wurde ausserdem fiir konstante Durchströmungsge- 

 schwindigkeit aller Fliissigkeiten gesorgt. 



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Fig. 21. Yersuche 13 a — f. Kontraktion in 8 "o KN0 3 nach Behandlung 



N— y-Jö N Zitronensäure, 



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