KUNCI.. sv. VET. AKADEMIENS HANDLINGAR. BAND 47. \:o 3. 



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8 _. Diskussion der in Paragraph 1 mitgeteilten Tatsachen. 



Wenn es sich uni das Studium soldier Erscheinungen handclt, die den Gegen- 

 stand unserer in § 1 erwähnten Versuche ausmaehen, hat man vornehmlich an den 

 chemisch-physikalischen Zustand der Zelle zu denken. 



Die diosmotisch massgebenden Teile des Protoplasten bestehen aus kolloidalen 

 Körpern, und wenn wir den Einfluss der Salze auf diese Teile studieren, haben wir 

 vor allem unser Augenmerk auf die Wirkung der Salze auf die Kolloide im allge- 

 meinen zu richten. Ich habe meine Versuche zum grossen Teil in der Hoffnung an- 

 gestellt, einen Parallell" smus zwischen den Veränderungen der Permeabilität bei Salz- 

 einwirkung und den Zustandsänderungen der Kolloide unter dem Einfluss derselben 

 Verbindungen bezvv. Ionen zu entdecken — wie dies schon in den einleitenden Be- 

 merkungen in Kap. I angegeben ist. 



Diese Hoffnung erfullte sich aber nicht in der von mir erwarteten Weise, und 

 die Ursache dazu suche ich teils darin, dass die Versuche, nach dem am Schluss 

 des vorigen Paragraphen Gesagten, infolge eintretender und nicht zu beseitigender 

 Nebenphänomene und Komplikationen die blossen Kolloiderscheinungen niemals rein 

 wiedergeben, teils in dem Umstand, dass die Permeabilität ein so kompliziertes Phäno- 

 men ist, dass es sich nicht mit den durch Salze zu beeinflussenden Kolloideigen- 

 schaften deckt, sondern diese vielmehr so zu sägen iiberdeckt. 



Um aber unsere Ergebnisse verwerten zu können, ist es notvvendig, etwas näher 

 auf den Einfluss der Salze auf die Kolloide einzugehen. 



Das Protoplasma und die Plasmamembran diirften vorwiegend aus Emulsions- 

 kolloiden, lyophilen (hydrophilen) Kolloiden bestehen. Der Einfluss der Salze auf 

 solche Kolloide ist ziemlich kompliziert. Wenn wir zuerst die kolloidalen Lösungen 

 in Betracht ziehen, verhalten sich diese verschieden, je nachdem sie positiv öder nega- 

 tiv geladen öder neutral sind. 



Die neutralen hydrophilen Kolloide sind gegen Elektrolyte, d. h. gegen freie 

 Ionen, ziemlich unempfindlich. Die Salze, z. B. die Alkalisalze, wirken auf die 

 »Kolloidlösungen> nur aussalzend, d. h. sie fallen, indem sie die Löslichkeit zuriick- 

 drängen. Alle Salze haben aber nicht gleiche aussalzende Wirkung, sie verhalten 

 sich dabei additiv. 1 Die additiven Eigenschaften der Salzlösungen machen sich bei 

 vielen anderen Erscheinungen kenntlich, z. B. bei der Oberflächenspannung, der Kom- 

 pressibilität, der Zähigkeit des Wassers, usw. 



Die Salze (die neutralen Alkalisalze) ordnen sich daher nach ihrer aussalzenden 

 öder fällenden Wirkung in charakteristische Reihen, die bei allén additiven Beein- 

 f lussungen wiederkehren. 



Bei der Fällung des genuinen Eiweisses ordnen sich die Anionen und die Katio- 

 nen in folgende Reihen: 2 



1 fiber additive Eigenschaften siehe Xernst, Theoretische Chemie, G:te Aur!., 1909, S. 104, 3SG. Im 

 Hinblick auf die Kapillarchemie auch Freuxdlich, Kapillarchemie, Leipzig 1909, S. 61, 410, 418 ff. 



s Hofmeister, Archiv f. experiment. Pathol. u. Pharmakologie, Bd. 24, S. 247, 1888, Bd. 28, S. 210, 

 1891. Siehe anch Pauli, Pfliigers Archiv, Bd. 78, 1899, S. 315, Hofmeisters Beiträge Bd. 3. 1902, S. 225. 



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