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des meilleures yuriétés connues et les planta sur une pente au midi, dans 

 des pots enterrés eux-mêmes. Les branches furent étalées sur la colline. La 

 troisième année les fleurs parurent. Knight en ôta beaucoup et ne laissa 

 que quelques grappes sur les groseilliers rouges et blancs. A mesure que 

 les fleurs s'ouvrirent , il guettait Féclosion et incontinent avec des pinces , 

 il arrachait les étamines avant qu'elles ne projettassent leur pollen. Il ren- 

 dit toutes les fleurs femelles. Puis prenant du pollen des variétés rouges, il 

 fécondait les pistils des blancs et réciproquement le pistil des rouges rece- 

 vait du pollen des variétés blanches. Aussitôt les fruits mûrs, il sema les 

 graines dont les pieds montrèrent en 1816 et en 1817 les produits : Knight 

 distingua plus de 200 variétés distinctes, toutes plus méritantes que leurs 

 parents respectifs et aujourd'hui ces variétés circulent dans toute l'Angle- 

 terre au grand plaisir de la nation , et nous , nous faisons venir de ce pays 

 les meilleures variétés de Knight. Nous espérons toutefois que ces détails 

 engageront nos amateurs à imiter cet exemple et à produire des variétés 

 belges. 



Sol et exposition. Les groseilliers ne sont pas difficiles sur le terrain. 

 Dans les terrains sablonneux, doux et ayant reçu avant la plantation, à 

 deux pieds de profondeur, de l'engrais consommé, le fruit est plus précoce. 

 Les Anglais les cultivent avec succès dans l'argile limoneuse ordinaire amen- 

 dée d'argile brûlée, ce qui rend le sol plus léger. Les récoltes les plus 

 lucratives se font dans ce sol qui a reçu des engrais d'étables consommés 

 dans les couches aux melons. Quant à l'exposition, quoique l'arbuste porte 

 au midi comme au nord, cependant l'exposition au midi, semi-ombragée, 

 surtout contre les ardeurs trop grandes, est celle qui lui convient le mieux. 



Plantation. La plantation se fait avec le plus grand succès depuis la 

 chute des feuilles jusqu'en février, mais au plus tard, car on sait que la 

 végétation se met de bonne heure dans les groseilliers. La date moyenne 

 de cette ascension de la sève est en Belgique le 20 mars pour le groseillier 

 rouge. On a l'habitude de disposer les plants autour des carrés dans les jar- 

 dins légumiers et on laisse de cinq à dix pieds entre les plants. Dans les 

 jardins où l'on veut obtenir beaucoup de groseilles, on plante en lignes 

 parallèles espacées de neuf à dix pieds et on laisse six pieds entre les plants 

 dans la ligne. Dans les jardins paysagers on fait des groupes et on saisit 

 surtout les pentes des berges, des collines sur lesquelles le groseillier se 

 plaît. On obtient ainsi des fruits meilleurs et aux différents temps de 

 Tannée. On garnit par ces arbustes l'intervalle laissé au-dessous d'arbres 

 plus grands. On a soin, dans ce cas, de conduire les branches dès le bas 

 des plants aussi horizontalement que possible et de continuer la même 

 direction parallèle pour les branches supérieures et moyennes. L'espace 

 est alors occupé et les fruits deviennent plus nombreux. Ce mode de cul- 

 ture, qui est fort employé en Angleterre, indique suffisamment que le gro- 

 seillier croît très-bien en espalier et y fructifie abondamment. 



Manière de porter. Le groseillier porte déjà des bourgeons à grappes 



