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Le manteau ou onglet aide à connaître quand une anémone doit aug- 

 menter en coloris. Si la peluche est d'abord d'une seule couleur et le 

 manteau de deux, il y a lieu d'espérer que le même coloris des grands 

 pétales qui le composent pourra monter dans les béquillons de la peluche. 



Il y a des anémones qui varient, qui sont panachées une année, ou qui 

 ont les béquillons bordés; qui, une autre année, seront larmoyées et qui 

 enfin, une troisième ou quatrième année auront les grands pétales 

 piquetés et les béquillons unis. Ces anémones sont préférables à d'autres, 

 car, par leurs mêmes pattes, elles formeront autant de variétés. 



De temps immémorial , on tire les plus belles espèces d'anémones de 

 Caen et de Bayeux. 



Il n'y a point cependant de terre naturelle qui réunisse toutes les con- 

 ditions nécessaires à l'anémone. On sait généralement que ce végétal de- 

 mande à être planté en terre légère et qu'il lui faut en même temps de la 

 nourriture ; néanmoins le sable lui est convenable ; dans ce cas , on doit 

 donc le fortifier par des terres et des terreaux et en une juste proportion. 

 Les terreaux chauds et gras, de même que les poudrettes, n'y doivent pas 

 être employés. Il ne faut pour engrais que du fumier de cheval bien 

 pourri , de deux ou trois années. 



On compose la terre avec cinq parties de sable noir, trois de terre 

 franche et quatre à cinq de terreau. On fait ce mélange au commencement 

 de l'automne pour ne s'en servir que l'année suivante à la même époque 

 et après l'avoir fait passer par la claie une ou deux fois. Si le fond des 

 planches est de terre forte ou de glaise , on doit l'ôter et en remplir la 

 première moitié de terre sablonneuse et l'autre moitié de terre composée. 



Il faut tous les ans de nouvelle terre aux anémones, car elles y viennent 

 mieux que dans celle qui a déjà servi. 



On peut mettre dans le fond des planches, à 75 centimètres de profon- 

 deur des fagots ou des plâtras pour donner de l'égoût aux terres; cela 

 empêche que les plantes ne se pourrissent, genre d'accident qui est très à 

 redouter pour l'anémone. 



On doit planter les anémones à la mi-septembre si l'automne est sec et 

 seulement à la mi-octobre quand l'automne est pluvieux. 



Les planches étant labourées et dressées au râteau, il faut tirer dessus, 

 au cordeau, des traits en long, séparés par 15 centimètres d'intervalle et 

 refendre ces traits par d'autres en travers, espacés aussi à 15 centimètres 

 afin que les pattes étant placées aux endroits où les traits auront croisé, 

 elles soient à une égale distance les unes des autres. 



Lorsque les dimensions à donner aux planches ne sont pas limitées, il 

 convient de les faire d'un mètre de large, et on leur donne la longueur 

 qu'on veut. On mettra cinq pattes de front sur la largeur et l'on aura 

 ainsi plus de facilité pour décrire les plus belles. On assignera à chacune 

 de ces dernières un numéro d'ordre pour les reconnaître lorsqu'elles 

 seront arrachées. 



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