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PRUNIER DE JEFFERSON, 



Par M. Ch. Morren. 



Puisque l'exposition de Londres va mettre en rapport les honorables 

 horticulteurs du continent avec leurs confrères d'Angleterre, nous attirons 

 leur attention sur un prunier qu'on recommande aujourd'hui de l'autre 

 coté de la Manche comme un produit hors ligne. M. Downing a publié un 

 ouvrage pomologique. « Fruits and Fruit Trees in America. » Fruits et 

 arbres fruitiers d'Amérique, sur les productions du Nouveau-Monde 

 auquel Van Mons avait fourni tant d'enfants de l'ancien. Ce poirier de 

 Jefferson, acheté chez M. Wilson, jardinier (nurseryman) à New-York, 

 est déjà passé depuis 4841 dans les jardins de M. James Barnet à Edim- 

 bourg où il conserve toute sa supériorité. Ce fait doit nous encourager. 

 Le pomologue américain remarque au sujet de ce prunier que « si on lui 

 faisait l'honneur de lui demander quelle est la meilleure et la plus belle 

 prune de dessert, il répondrait que c'est la Jefferson. » A voir la figure 

 ci-contre, que nous empruntons au magnifique ouvrage si savamment 

 rédigé et dirigé par M. Thomas Moore, curateur du jardin de Chelsea, il 

 est impossible de ne pas s'écrier que c'est là une fort belle prune. Quant 

 au goût, les anglais la placent un peu au-dessous de la prune Green Gage, 

 mais, même avec cette infériorité, c'est toujours un excellent fruit. 



Le fruit est grand, oval; le pédoncule d'un pouce de longueur. La 

 pelure foncée, remarquablement picotée de pourpre et de rouge et teintée 

 d'une fleur transparente de beau bleu cobalt. La chair est d'un rouge 

 foncé, légèrement adhérente au noyau, juteuse, sucrée, aromatique et 

 très-agréable. Le noyau est de moyenne grandeur, elliptique. Cette 

 prune mûrit à Edimbourg , à la fin d'août en espalier, et à la fin de sep- 

 tembre en plein vent. La maturation est lente , commence tôt et s'ac- 

 complit tard. Les bourgeons sont lissés ou très-légèrement duveteux, ils 

 ont une croissance montante. Les feuilles sont de moyenne grandeur, 

 elliptiques, glabres au-dessus, dentées ou crénelées, les crénelures 

 aiguës. 



Les visiteurs de l'exposition de Londres peuvent se procurer ce prunier 

 chez M. Glendinning, à la pépinière de Chiswick (Chiswick Nursery) près 

 de Londres. 



Les Anglais préfèrent pour le prunier un sol argilo-sablonneux qui 

 n'est pas trop riche en substances alibiles et plutôt sec qu'humide; même 

 un sol qui n'offre pas plus de trois bons pieds de terre est convenable. Nous 

 croyons que cette opinion doit être prise en sérieuse considération. Nous 

 ne trouvons nulle part en Belgique de meilleures prunes qu'à Liège , et le 

 sol y est naturellement plus pauvre que riche , plus sec qu'humide , sur- 

 tout là où les prunes sont si bonnes. La prune de Jefferson se recommande 

 donc vivement aux soins éclairés de nos compatriotes. 



