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DES MINÉRAU X. 19E 
Suivons donc l’ordre des matières dans 
lesquelles la saveur saline est sensible; et, ne 
considérant d'abord que les composés de l’a- 
cide vitriolique, nous aurons, dans les mi- 
néraux, les vitriols de fer, de cuivre et de 
zinc , auxquels on doit ajouter l’alun , parce 
que tous sont non seulement sapides, inais 
même corrosifs. * 
L’acide vitriolique, qui par lui- même 
est fixe , devient volatil en s’unissant à la 
matière du feu libre, sur laquelle il a une 
action très-marquée, puisqu'il la saisit pour 
former le soufre, et qu’il devient volatil avec 
lui dans sa combustion. Cet acide sulfureux 
volatil ne diffère de l’acide vitriolique fixe 
que par son union avec la vapeur sulfureuse 
dont il répand l'odeur ; et le mélange de cette 
vapeur à. l'acide vitriolique, au lieu d’aug- 
menter sa force, Ja diminue beaucoup : car 
cet acide, devenu volatil et sulfureux, a 
beaucoup moins de puissance pour dissoudre; 
son affinité avec les autres substances est 
plus foible ; tous Les autres acides peuvent le 
décomposer, et de lui-même il se décompose 
par la seule évaporation. La fixité n’est donc 
point une qualite éssentielle à l'acide vitrio= 
