278 HISTOIRE NATURELLE 
sel dans un lieu sec, où on en fait de gros tas u 
en forme de spirale; ce qui donne la facilité … 
de monter autour pour les exhausser autant. 
qu'on le juge à propos : on couvre ces tas. 
avec des fagots, sur lesquels on met un en- 
duit de terre grasse pour empêcher la pluie 
de pénétrer... Lorsqu'on veut travailler ce 
sable salin, on découvre peu à peu le tas; et 
à mesure qu'on eniève le sable, on le lave 
dans une fosse enduite de glaise bien battue 
et revètue de planches, entre les joints des— 
quelles l’eau peut s'écouler. On met dans 
cette fosse cinquante ou soixante boisseaux de 
ce sable salin, et on y verse trente ou trente- 
cinq seaux d'eau ; elle passe à travers Le sable 
et dissout le sel qu’il contient : on la conduit 
par des goultières dans des cuves quarrées de 
trois pieds, qui sont placées dans um bàti- 
ment qui sert'à l'évaporation ; on examine 
avec une éprouvelte si cette eau est assez 
chargée de sel; et si elle ne l’est pas assez, on 
enlève Je sable de la fosse eton y en remet de 
nouveau. Lorsque l’eau se trouve suffisam-— 
ment salée, on la transvase dans des vais- 
seaux de plomb qui n’ont qu'un ou deux 
pouces de profondeur sur vingt-six pouces de 
