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Moyens de composer l’engrais liquide pour arro- 
ser les plantes. 
M. Ch. Enke, jardinier en chef du prince Trobetzkoï à Moscou, expli- 
que la manière de composer l’engrais liquide et son emploi. 
L’engrais liquide, dit-il, se compose avec diverses substances animales 
et végétales, telles que le fumier de bêtes à cornes, de moutons, de pou- 
les, de pigeons, d’exeréments humains, de guano, d’os pulvérisés, de 
cornaille, de sang, de colle, de malt, etc. On ne se sert le plus souvent 
que des quatre premiers. Il faut mettre égale part de ces quatre substan- 
ces dans un tonneau, dans lequel on ajoute de l’eau en volume sextuple; 
puis on laisse le tout fermenter pendant quelques jours, avant de s’en 
servir, au soleil qui hâte la décomposition. Comme l’engrais trop fort 
est préjudiciable aux plantes, il faut avoir le soin, avant de l’employer, 
d’ajouter plus ou moins d’eau à la composition suivant la nature et la 
force des plantes qu’on veut arroser. Cette précaution est surtout néces- 
saire lorsque les excréments humains et le guano sont compris en forte 
proportion dans cette composition. 
Il est de règle d’arroser les plantes d’ornemeut au début de leur végé- 
tation, lors de leur repos et même plus tard à plusieurs reprises. M. Enke 
dit qu’il a obtenu les meilleurs résultats de l’engrais liquide pour les 
Orchidées de pleine terre, telles que Cyrtopodium, Bletia, Sobralia, 
Phajus, Arundina, et que le succès a été aussi complet sur les plantes 
de serre chaude, notamment pour les Amaryllis, Aralia, Ataccia, Bam- 
busa, Canna, etc., etc., et pour les Conifères. Dans les serres froides, 
l’engrais liquide donne des résultats merveilleux. Les Agaves, Agnos- 
tus, Aralea, Berberis, Calceolaria, Cineraria, Dicentra, Glycine, Gyne- 
rium, Heliotropium, etc., etc., s’en trouvent très-bien. 
Pour les plantes de pleine terre telles que Pivoines, Phlox, Dahlias, 
Glaïculs, OEïliets, l’arrosement, en été, avec l’engrais liquide mitigé 
avec de l’eau réussit supérieurement. 
On peut répéter souvent l’arrosement, mais il faut toujours apporter 
de la prudence et avoir le soin d’éclaircir de plus en plus la composition. 
C’est surtout en été, pendant la végétation des plantes, qu’il fautavoir le 
soin de mitiger fortement le bouillon ci-dessus avec de l’eau, surtout 
s’il y a de la gadoue et du guano, de la fiente de poules et de pigeons. 
M. Enke assure que ce n’est que par l’emploi de l’engrais liquide 
qu’il est parvenu à faire fleurir diverses plantes, et qu’il est convaincu 
que c’est le meilleur moyen de donner de la vigueur aux plantes de pleine 
terre et de serre. 
(Bull. de la Soc. du Rhône, 1861, p. 181.) 
