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Un très-grand jardin est situé derrière le palais; il y a de belles 
pièces d’eau, d’heureux accidents de terrain, des tonnelles, une grotte, 
enfin tout ce que l’art ancien du jardinage offrait de ressources a été 
employé pour embellir ce petit parc et faire oublier qu’il est dans l’en- 
ceinte d’une cité. 
Parmi les beaux arbres qui y sont plantés j’ai surtout remarqué un 
Salisburia adiantifolia de la Chine (arbre aux quarante écus) d’une 
taille gigantesque. La serre et l’orangerie sont bien tenues ainsi que tout 
l’ensemble, mais on n’y voit pas une seule nouveauté. 
La plupart des autres jardins que j'ai pu visiter sont bien tracés, 
bien plantés, mais ils sont généralement assez mal soignés. Les espèces 
d'arbres qui y dominent sont à peu près les mêmes que celles de nos 
jardins d’Alsace, seulement quelques-unes d’entre elles deviennent plus 
vigoureuses. On voit de plus quelques arbres plus méridionaux qui 
résistent malgré un froid souvent très-vif; tels sont le Figuier, 
le Magnolia grandiflora, d’autres Magnoliers et des Conifères. Dans 
le jardin du palais Busca se trouve un Glyptostrobus pendulus, d'au moins 
quinze à dix-huit inèêtres de hauteur; il était couvert de ses petits 
cônes. Un autre arbre curieux et d’un bien beau port est le Melia 
Azedarach dont un grand pied est dans le jardin de M. Burdin, 
horticulteur. Milan possède plusieurs établissements horticoles ; le plus 
important cest celui de MM. Burdin et Comp., dont le chef a 
bien voulu me donner quelques renseignements sur le climat et 
les cultures dans le Milanais. J’ai déjà parlé du climat quant aux cultu- 
res; celle des fleurs est assez négligée chez les horticulteurs de pro- 
fession, parce qu’ils n’en auraient que peu de débit. Les familles riches 
possèdent elles-mêmes des jardins et la classe moyenne n’achète guère 
de fleurs ; je n’ai pas vu une seule bouquetière. 
L’arboriculture est plus avancée. Parmi les arbres fruitiers c’est le 
Figuier qui est le plus répandu, et notamment la variété à petites figues 
vertes ayant la chair rouge et très-sucrée; puis vient le Cerisier, dont 
les fruits sont très-beaux, l’Abricotier, le Pêcher haut vent produisant 
de grosses pêches ne se détachant pas du noyau et qu’on cueille avant 
qu’elles soient hien mûres; les Poiriers et les Pommiers sont moins 
abondants. On cultive aussi l’Azérolier, qui fournit un petit fruit rouge, 
ressemblant à une pomme en miniature et dont le goût est acide. Les 
Grenades parviennent à maturité, mais elles sont toujours un fruit 
insignifiant. 
Une Société d’horticulture s'était formée en 1857; elle n’a pas eu 
de succès. | 
La culture maraîchère est très-belle; on voit principalement de 
nombreux et magnifiques champs d’Artichauts. Les jardiniers maraîchers 
sont actifs et soigneux ct connaissent bien leur état, à en juger par les 
résultats qu’ils obtiennent. 
