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filandreuse, à l'exception de quelques fibres qui pénètrent dans la noyau 
et s’y attachent; d’un goût délicieux, d’un parfum délicat, d’une saveur 
extrême : la liqueur, abondante et sucrée, exhale un arôme vineux. 
Le noyau, d’une grosseur moyenne, est ovale, pointu à son sommet, 
ironqué à sa base; il est libre dans sa cavité pour sa plus grande partie, 
mais le reste retient quelques lambeaux de chair; les joues sont convexes, 
trés-rugueuses, entremêlées de sillons très-profonds et de petites cavités; 
les arêtes sont longues et tranchantes et séparées par un sillon étroit et 
profond. L’amande est amère. ; 
Avec de telles qualités, ce Brugnon, que M. Galopin a dédié à son 
digne père, l’infatigable pépiniériste liégeois, sera vivement recherché 
par tous les amateurs de bons et beaux fruits, et nous pouvons annoncer 
que, dans un an, il sera mis dans le commerce. 
ÉNUMÉRATION DES POIRES 
décrites et figurées dans le Jardin fruitier du Muséum (1), 
Par M. J. Decaisne. 
(Suite), 
174. P. ne Dawe. Fruit d'automne, turbiné, arrondi, moyen; à queue longue, droite, 
cylindracée, à peau lisse, verte ou vert jaunâtre, parsemée de petits points 
bruns ; à chair blanche, d'apparence grossière, peu juteuse et peu parfumée. 
Cette mauvaise espèce se vend quelquefois sur les marchés sous le nom 
de Bergamote d’automne, poire dont elle rappelle assez bien la forme. 
On la cultive au Muséum sous les noms de P. de Dame ou P. des Beu- 
hards, dont l’étymologie m’est absolument inconnue. Il ne faudra pas la 
confondre avec la P. des Demoiselles, qui a pour synonyme la P. à la 
longue queue.ou P. de Vigne, etc. 
475. P. pe Livre. Fruit d'hiver, gros, ventru, à queue assez grêle, oblique et ordi- 
nairement insérée au-dessous du sommet du fruit, qui offre de ce côté une sorte 
de bosse; peau épaisse, jaunâtre, parsemée de très-gros points et de marbrures 
fauves plus ou moins nombreuses, quelquefois lavée de rouge-brun du côté du 
soleil; chair blanche, assez sèche, sucrée. — Fruit à cuire. 
176. P.ne Vazcée. Fruit de fin d'été, petit ou moyen, arrondi ou turbiné; présentant 
souvent une protubérance autour de l’œil; à queue droite ou oblique légère- 
ment enfoncée dans le fruit; à peau jaune verdâtre ou jaune, lisse, parsemée 
de points et marquée d’une tache fauve autour du pédoncule; à chair cas- 
sante, sucrée, astringente. 
(1) Voyez la Belgique Horticote, T. VII, p.279; VII, 159, 188; IX, p. 189, 224, 
278; X, p. 125, 191 et 289 ; XI, p. 502. 
