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physiologie qui lui indique les parties internes de l'arbre susceptibles de 

 recevoir le greffon et de l'associer intimement au sujet. Dernièrement un 

 botaniste-praticien démontrait que les végétaux monocotylédones, tels que 

 les Palmiers, les Musacées, etc., ne pouvaient être greffés. Comme il le dit 

 lui-même, cela tient à l'absence de rayons médullaires et d'une couche 

 de cambium comme il en existe chez les dicotylédones. 



De la greffe, passons à la taille des arbres. Depuis quand l'arboricul- 

 ture a-t-elle fait ces progrès que nous constatons avec tant d'orgueil? 

 N'est-ce pas depuis que la physiologie et l'anatomie nous ont enseigné 

 la structure de l'arbre, la manière dont la sève circule et comment elle 

 est répartie. La taille d'hiver, les pincements, les incisions, l'arcure, 

 l'effeuillage partiel, l'éborgnage, etc., etc., ne sont-ils pas fondés sur les 

 données de la physiologie? Ce n'est pas le lieu ici de s'étendre en longs 

 détails pour expliquer scientifiquement ces diverses opérations : quiconque 

 veut s'édifier sur ce sujet n'a qu'à ouvrir les traités modernes d'arbori- 

 culture. Nous pourrions passer en revue un grand nombre de pratiques 

 établies sur le lois biologiques, mais contentons-nous d'avoir fait sentir 

 que la culture en général est appuyée sur la science. 



Prenons maintenant les choses sous un autre point de vue. Les voyages 

 botaniques auxquels l'horticulture doit sa splendeur, par qui ont-ils été 

 exécutés? La plupart l'ont été par des savants qui les ont entrepris, non 

 par amour du lucre ou pour augmenter les jouissances horticoles, mais 

 par pur intérêt pour la science. Il se conçoit aisément du reste que ces 

 explorations périlleuses faites dans des contrées lointaines, au milieu de 

 mille dangers, dans lesquelles on est presque certain de perdre la santé 

 sinon la vie, ne peuvent avoir eu pour mobile le désir de la fortune. 

 C'était donc la science qui poussait, au XVI 8 siècle, Belon à parcourir 

 l'Asie-Mineure, la Syrie et l'Egypte d'où il envoyait les plantes 

 remarquables aux jardins d'Europe; c'était elle qui faisait explorera 

 Rauwolf, de 1573 à 4576, les mêmes contrées et la Perse. Tout le inonde 

 connaît les voyages exécutés au XVIII e siècle par Adanson, Thunberg, 

 Mutis, Swartz, Aublet, Loureiro, Commerson, Roxburgh, dans toutes les 

 parties du globe. Vers la fin de ce siècle et au commencement du nôtre, 

 Desfontaines parcourait en habile naturaliste l'intérieur de la régence 

 d'Alger; l'aventureux Du Petit-Thouars affrontait seul la côte inhospita- 

 lière et malsaine de Madagascar; De Humbolt et Bonpland exécutaient 

 leur célèbre voyage dans l'intérieur de l'Amérique; Robert Brown sé- 

 journait en Australie. N'est-ce pas encore l'amour ardent de la science 

 qui a poussé Auguste de St.-Hilaire au Brésil, d'où il revint avec une 

 santé détruite. Le même feu scientifique engageait aussi Jacquemont à 

 explorer l'Inde anglaise, l'Himalaya et le Thibet. Celui-ci, moins heu- 

 reux que ses devanciers, venait mourir à Bombay, au moment de repren- 

 dre la route de sa patrie avec d'immenses collections. Boivin, qui visita 

 Madagascar et les îles Mascareignes, eut le même sort, car il expirait en 



