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l'avoine, etc., auxquels il faut une somme totale de chaleur annuelle 

 bien moindre en Norwège que sur les bords de la Méditerranée. La voie 

 à suivre est, comme on le voit, toute tracée. 



L'expérience d'ailleurs vaut la peine d'être faite, car, si elle réussit, 

 elle établira une riche culture sur un immense espace de terres, aujour- 

 d'hui absolument improductives. De Port-Vendres à l'embouchure du 

 Rhône, la mer est bordée d'une ceinture de sédiments imbibés d'eau 

 saumâtre, et interrompus çà et là par des lagunes, dont plusieurs seront 

 facilement desséchées quand on aura intérêt à le faire. La faible quan- 

 tité de sel dont ce terrain est imprégnée sera favorable au cotonnier, 

 et quand aux irrigations nécessaires, on les trouvera sans peine dans 

 les nombreux cours d'eau douce qui vont se jeter à la mer, et qu'on 

 eanalisera tout exprès. Des milliers d'hectares de terre, sous le soleil 

 le plus énergique de France, pourraient être utilisés de cette manière; 

 et qui sait, si, à elle seule, cette culture toute française ne suppléerait 

 pas, et au-delà, à tous les envois de coton que nous faisait jadis l'Amé- 

 rique, et dont l'interruption à, en ce moment même, de si désastreuses 

 conséquences ? 



EMPOISONNEMENT PAR LES CHAMPIGNONS. 



Distinction de l'Agaric-Protée et de PAgaric-de- 

 couche, d'après les recherches de feu le docteur 

 J.-/k. Clos. 



Par M. D. Clos, de Toulouse. 



Feu le docteur Jean-Antoine Clos, mon père, communiqua en 4840 à 

 l'académie des sciences de Toulouse un mémoire sur le champignon qui 

 produit le plus d'empoisonnements dans le pays toulousain (1). 



Ce champignon avait, disait-il, la singulière propriété de ressembler 

 dans sa jeunesse au Mousseron (Agaricus Mouceron Bull.) et dans l'âge 

 adulte à l'Agaric-coinestible ou champignon-de-couche [Agaricus cam- 

 pestris L.), différant du premier par son apparition en automne, par la 

 présence d'un anneau, par le peu d'épaisseur et de consistance de la 

 chair, par la largeur des lames et leur couleur rose ou brune (jamais 

 blanche), par son pédicule bulbeux et irrégulièrement tortueux; différant 

 du second par son pédicule plus allongé, plus tortueux et ordinairement 

 renflé dans une partie de sa longueur, par sa collerette plus grande et 



(1) Sur le rapport de notre savant confrère M. Moquin-Tandon, constatant que 

 M. J.-A. Clos avait rendu un véritable service au pays, ce travail fut approuvé par 

 l'Académie. 



