- 250 — 



1629; d'Oxford, 4 G 40; de Copenhague, vers la même époque; de 

 Madrid, 1655; d'Upsal, 1657; de Coïmbre, 1675; plus tard, en 1759, 

 le parc de Trianon offrit un vaste champ aux travaux de Bernard de 

 Jussieu. Citons encore le jardin de Casarte, fondé dans le Royaume de 

 Naples par Charles 111 , qui envoya un bâtiment à la Nouvelle-Hollande 

 pour chercher des végétaux. Rufz de La vison. 



INTRODUCTION DES FLEURS D'ORNEMENT. 



La plupart des plantes de nos jardins et de nos promenades sont 

 d'acclimatation beaucoup plus nouvelle qu'on ne le suppose. L'Orme ne 

 s'est bien propagé chez nous que depuis le XVI 6 siècle; il n'y a pas deux 

 cent cinquante ans que le Platane nous a été apporté d'Italie; le 

 patriarche de tous les acacias français, planté en 1635 par Vespasien 

 Robin, existe encore au jardin des plantes; le marronnier d'Inde est du 

 même âge. La Renoncule et la Rose de Damas viennent de Saint-Louis; 

 le Lilas fut apporté de Perse il y a trois cents ans; la Laitue, le Melon, 

 les Artichauts, les OEillets d'Alexandrie en Piémont, furent apportés 

 d'Italie par Rabelais, pour son ami le cardinal d'Estissac; la Tulipe n'est 

 connue que du commencement du XVII e siècle; le Réséda nous arriva 

 d'Egypte et de Barbarie il y a environ cent ans; le Rosier du Bengale, 

 qui orne maintenant toutes nos chaumières, ne date que du siècle der- 

 nier; la Reine-Marguerite n'a pris possession de nos jardins que depuis 

 une soixantaine d'années; les Chrysanthèmes de l'Inde sont de 1789; 

 les Dahlias furent apportés en Espagne en 1790, et la France les reçut 

 du jardin des plantes de Madrid, en 1802. Rufz de Lavison. 



ORIGINE DES PLANTES UTILES. 



Parmi les céréales, le froment et le sarrasin viennent de l'Asie; le 

 seigle de la Sibérie; le riz de l'Ethiopie. Parmi les légumes, le con- 

 combre d'Espagne; l'artichaut de la Sicile et de l'Andalousie; le cerfeuil 

 de l'Italie; le cresson de Crète; la laitue de Coos; le chou blanc du Nord; 

 le chou vert, le chou rouge, l'oignon et le persil de l'Egypte; le chou 

 fleur de Chypre; l'épinard de l'Asie-Mineure; l'asperge de l'Asie; la 

 citrouille d'Astracan; l'échalotle d'Ascalon; le haricot de l'Inde; le rai- 

 fort de la Chine; le melon de l'Orient et de l'Afrique; l'Amérique nous 

 a fourni la pomme de terre et le topinambour. Parmi les fruits, nous 

 devons l'aveline, la grenade, la noix, le coing et le raisin à l'Asie; 

 l'abricot à l'Arménie; le citron à la Médie; la pêche à la Perse; l'orange 



