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La variété que je viens de décrire se trouve inscrite à la page 54 du 

 Catalogue des Poires publié par M» Willermoz et fait depuis longtemps 

 partie des collections du Muséum sous le nom de Louise de Boulogne^). 

 Un de nos meilleurs pépiniéristes du Sud-Est, M. Villcvieillc jeune, m'en 

 a envoyé de Manosque sous le nom erroné de P. de Lugy, qui est celui 

 d'une autre variété à laquelle la Louise de Boulogne ne ressemble que 

 par sa longue conservation. Dans les années chaudes les fruits de la 

 P. Louise de Boulogne acquièrent les qualités des Poires à couteau, mais 

 ordinairement leur chair est cassante et pour ainsi dire sans parfum. 



229. P. du Comice. Fruit d'automne, moyen ou gros, turbiné, oblong ou ventru j à 



queue souvent assez courte, charnue, plissée, droite ou oblique, légèrement 

 enfoncée dans le fruit j à peau jaunâtre ou jaune, recouverte de larges taches 

 fauves, ordinairement lavée de rouge vif du côté du soleil; à œil placé au 

 milieu d'une dépression assez profonde ; à chair demi-fondante, très-juteuse, 

 parfumée. 



Fruit mûrissant vers la fin de l'automne, de forme variable, moyen ou 

 gros, turbiné ou oblong. 



Chair très-fine, fondante ou ferme, blanche, très-juteuse; eau sucrée, 

 légèrement astringente ou acidulée, parfumée. 



a Doyenné du Comice, obtenu par le Comice horticole de Maine-et- 

 Loire et observé pour la première fois en 1849. Arbre vigoureux, pro- 

 ductif, pyramidal; jeune bois brun-rougeâtre, très-ponctué; yeux courts, 

 brunâtres en dessus, courbés. Feuilles grandes, ovales-oblongues, légère- 

 ment cordiformes, pliées en gouttières, à peine dentelées, d'un vert foncé. 

 Fruit de première grosseur, en forme de Doyenné, a pédoncule, oblique, 

 gros, court; calice demi-ouvert, enfoncé; peau jaune clair, ponctuée et 

 marquée de tavelures ou marbrures rousses, rouge vermillon au soleil. 

 Chair fine, fondante, très-juteuse, légèrement parfumée, d'un blanc à peine 

 teinté de jaune, de qualité supérieure. — Celte variété est certainement 

 une des meilleures que le comice de Maine-et-Loire ait pu offrir à l'hor- 

 ticulture, et qui mérite encore, par son beau volume, de prendre rang 

 parmi les fruits du premier mérite. » Pomol. de Maine-et-Loire, p. 9. 

 (4830). 



230. P. Dalbhet (2). Fruit d'automne, moyen, turbiné ou pyriforme, obtus; à queue 



droite ou un peu oblique; à peau vert jaunâtre ou jaune, plus ou moins com- 

 plètement recouverte de taches rousses ou fauves; à chair fine, fondante, 

 sucrée-acidulée, parfumée. 



(1) « Le fruit de la Louise de Boulogne n'était d'abord qu'une petite poire. » Van 

 SÈons, Arb. fruit, vol. 2, p. 91 (1856). 



(2) Dalbret (Jean-Baptiste), né à Triel (Seine-et-Oise) le 28 juillet 1785, mort dans 

 le même lieu le 6 février 1858, fut chargé en 1811 de la culture des arbres fruitiers 

 au Muséum et publia en 1834- l'ouvrage intitulé : Cours théorique et pratique de la 

 taille des arbres fruitiers, qui eut plusieurs éditions. — Dalbret signait sans séparer 

 los deux premières lettres de son nom ; ce n'est qu'à partir de la 2 e édition de son 

 ouvrage que l'on vit son nom écrit D'AIbret. 



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