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gique(Fûhrer in cler Obslkunde) de Dochnahl. Cette classification nou- 

 velle et différente de loules les autres pourra être incommode pour ceux 

 qui se sont déjà occupés de pomologie d'après d'autres méthodes, mais 

 une fois les premières difficultés vaincues, on la trouvera ordinairement 

 plus facile. 



Quelque aisé qu'il soit en protique de distinguer une pomme d'une 

 poire, il est difficile de trouver entre elles de bons caractères dislinctifs. 

 Toutes les poires ne sont pas turbinées, c'est-à-dire rétrécies peu à peu 

 vers l'extrémité inférieure, c'est ce qui se voit dans les Bcrgamottes; 

 en revanche nous avons des pommes qui n'ont pas de dépression 

 à l'insertion du pédoncule, et où le fruit n'est par conséquent pas 

 ombiliqué. C'était dans ce caractère que les anciens botanistes faisaient 

 résider la différence entre le groupe des Pyrus et celui des Malus. Un 

 caractère plus important, c'est que, chez les pommes, la partie infé- 

 rieure des filets est dressée et recouvre plus ou moins le style, la 

 partie supérieure étant seule divergeante, tandis que, chez les poires, 

 les filets tout entiers divergent dès la base. Si insignifiante que soit 

 cette différence, Spach l'a récemment utilisée de nouveau pour fonder 

 ses deux genres Pyrus et Malus. 



II. — LES POIRIERS (Pyrus proprement dits). 



1. Pyrus communis L. (1). — Feuilles velues seulement dans la jeunesse et 

 sur la face inférieure; le reste, ainsi que les boutons, est glabre et même bril- 

 lant ; finement denliculécs ; pétiole égalant en général le limbe en longueur ; onglet 

 des pétales glabre; sépales velus à l'extérieur. 



On cultive dans les jardins plusieurs variétés de cette espèce, qui 

 ont delà valeur au point de vue horticole; telles sont la variété à 

 fleurs doubles, celles à feuilles sinuées-lobées (P. querci folio), à feuilles 

 panachées de blanc (P. variegata), et à feuilles marginées de jaune 

 (P. mar g incita). 



Il est plus que vraisemblable que nos Poiriers répondent à trois 

 espèces primitives. Deux d'entre elles finissent par avoir leurs feuilles 

 complètement glabres, avec le bord finement (lenticule. Tandis que 

 l'une a des feuilles arrondies et munies d'une pointe au sommet, et des 

 fruits également arrondis, ce qui fait supposer qu'elle doit être la souche 

 des Bcrgamottes; l'autre à des feuilles allongées et des fruits turbines. 

 La dernière espèce croît certainement originairement dans la Russie 

 méridionale ; elle peut s'être trouvée autrefois à l'état sauvage en Grèce 

 et en Italie, et peut-être dans toute l'Europe méridionale. Sa station 



(1) Pyrus foliis serratis, peduncutis corymbosis. Pyrus communis, C. Linn. Species 

 plant, éd. 2 a p. (>8(i. Icosandria pentagynia. Genus Pyrus. Sp. 1. 



