I. Orignalabhandlungen. 
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4) Zerstörung der Pflanzen durch den Frost. 
Von hohem Interesse ist die Beob- 
achtung der Wirkung des Frostes auf 
die Pflanzen. Während die einen Pflan- 
zen schon von leichten Reifen leiden, 
giebt es wieder viele andere Pflanzen, 
welche starr gefrieren und nach dem 
Aufthauen, wieder fröhlich weiter fort- 
wachsen. Ferner hat jeder aufmerksame 
Beobachter sich oftdavon zu überzeugen 
Gelegenheit gehabt, dass Pflanzen die 
überhaupt als empfindlich gegen Frost 
bekannt sind, je nach den verschiedenen 
Jahreszeiten und dem Stand ihrer Ve- 
getation, sehr verschieden von dem Fro- 
ste angegriffen werden. So ist es z.B. 
allgemein bekannt, dass je höher die Le- 
bensthätigkeit solcher Pilanzen potenzirt, 
je schädlicher wirkt der Frost. Eine 
Dahlie, die im Frühling ihren ersten 
Trieb entwickelt, wird schon in Folge 
eines leichten Reifes gebräunt, während 
die gleiche Pflanze im Spätherbst einen 
viel härteren Frost ohne Schaden er- 
trägt. Die Salvien, Brugmansien, Fuch- 
sien, die im Frühling im Gewächshaus 
zur üppigen Entwickelung gebracht wur- 
den, sind gegen niedrige Temperaturen 
ungemein empfindlich und doch hielten 
die gleichen Pflanzen im 6 
Herbst, Anfangs October einen 
frost von 0° R., bei dem sie ganz steif 
gefroren waren, unter Anwendung von 
Vorsichismassregeln, ohne Schaden zu 
leiden, aus. Um endlich noch einer 
anderen bekannten Erscheinung zu ge- 
denken, ist es genugsam bekannt, dass 
ene wenn sie im 8 Zu- 
stande, hohen Temperaturgraden ausge- 
setzt werden, viel mehr leiden, als 
wenn man sie bei möglichst niedrigen 
Temperaturgraden allmälig aufthauen 
lässt. Bekannt sind in dieser Hinsicht 
als Mittel um die schädlichen Wirkun- 
* 
-| wirkung der Kälte. 
gen eines Früh- oder Spätfrostes zu pa- 
ralisiren, das Ueberspritzen der ge- 
frorenen Pflanzen mit kaltem Wasser, 
sowie das Beschatten derselben, wenn 
sie die Sonne trifft, oder das Aufthauen 
derselben im Keller ete. 
Von jeher haben diese Erscheinun- 
gen zum Nachdenken und zu Untersu- 
chungen, auf welche Art der Frost ei- 
gentlich die Pflanze tödte, angeregt. 
Man weiss, dass jede Flüssigkeit, wenn 
sie durch die Einwirkung von Kälte er- 
starrt, sich ausdehnt. Die erste und 
auch jetzt noch ziemlich verbreitete An- 
sicht über Einwirkung des Frostes auf 
die Pflanzen, war daher die, dass der 
gefrorene flüssige Inhalt der Zellen, die 
Membranen derselben zersprenge und in 
Folge dessen den Tod der Pflanzen her- 
beiführe. Diese Theorie würde es auch 
schon erklären, warum der Frost um so 
schädlicher einwirkt, je höher die Vegeta- 
tion der Pflanzen angeregt, weilje üppiger 
das Wachsthum, je mehr führen bekannt- 
lich die Pflanzen wässrige Säfte und je mehr 
die. Vegetation im Abnehmen begriffen 
und die Pflanze ihrer Ruheperiode ent- 
gegengeht, je geringer ist die Säfte- 
masse und je weniger schädlich die Ein- 
Viele unserer ge- 
wöhnlichen Waldbäume, welche im Ru- 
hezustand unsere bedeutendsten Kälte- 
grade im Winter überstehen, leiden durch 
Nachfröste im Frühling, wenn sie bereits 
junges Laub entwickelt, so unsere Ei- 
che ete. — Dagegen erklärt diese Theo- 
rie die Erscheinung keineswegs, dass 
allmäliges Aufthauen , die schädliche Ein- 
wirkung des Frostes zu paralisiren vermag. 
Schon im Jahre 1820 trat daher 
Professor Göppert in Breslau gegen 
diese Theorie auf, indem er das Zer- 
reissen des Zellgewebes durch den Frost 
