I. Originalabhandlungen. | 9 
Wurzeln angebracht, um der Pflanze ei- 
nen recht trockenen Standort zu bereiten, 
. während die nächste Nähe derselben mit 
kräftigsten Dünger ausgefüllt wird. Das 
Einpflanzen von jungen Spargeln in ir- 
dene Röhren, die mit Compost ausge- 
füllt und dann der Reihe nach in die! 
Erde versenkt wurden, ist nichts Neues 
und eine Masse von Beispielen wären 
noch zu erzählen, wie und auf welche 
Weise diese Pflanzen schon oftmals theil- 
weise, oder gänzlich zu Grøde .gerich- 
tet wurden. 
Soll eine Pflanze zu müglichster Voll- 
kommenheit angezogen werden, so müs- 
sen wir den Standort derselben, den 
solche wild wachsend einnimmt, und die 
Beschaffenheit der Pflanze selbst näher 
untersuchen. Wissen wir nun, dass der 
Spargel in den südlichen Ländern Euro- 
pas wild wachsend angetroffen wird, so 
werden wir demselben in unserm Kli- 
ma, einen leichten warmen mässig feuch- 
ten Boden und sonnige Lage einräumen 
müssen; desshalb wird auch von Vielen 
in unserem süd. Deutschland, wo mög- 
lich ein sanfter Abhang, der den ganzen 
Tag von der Sonne beschienen ist, aus- 
gewählt. 
Der Spargel gedeiht aber auch ganz 
vortrefflich in trockenen, humusreichen 
Ebenen, deren Untergrund aus guter 
Erde besteht, und geeignet ist das Was- 
ser schnell durchzulassen; hier z.B. fin- 
den wir alle unsere Spargelländer mit 
Ausnahme von nur Wenigen, in solchen 
Ebenen unserer Gemüsegärten und freien 
Felder placirt, die hinsichtlich ihrer Ve- 
getation nichts zu wünschen übrig las- 
sen. Es ist kein Unterschied zwischen 
diesen und jenen an Abhängen erzoge- 
nen zu bemerken, als dass Letztere, da 
deren Erde von der Sonne bald erwärmt 
wird, oftmals einige Tage früher trei- 
ben. 83 in denen sic 
wasser sammelt, oder von Ueberschwem- 
mungen heimgesuchte Loealitäten, sowie 
Ländereien. auf denen schon früher Spar- 
geln cultivirt wurden, sind aus bekann- 
ten Gründen bei der Anlage gänzlich zu 
umgehen. 
Die Pflanze selbst besteht aus langen, 
Schnüren ähnlichen, sehr saftigen marki- 
gen Wurzeln, die wenn sie mit vielen fei- 
neren (Haarwurzeln) besetzt, das Anwach- 
sen derselben sehr erleichtern. Diese 
langen sehr saftigen geraden dicken Wur- 
zeln sind an ihrem obersten, stärksten 
Ende festzusammen gewachsen, auf dem 
sich eine, oder auch mehrere feinschup- 
pige Erhöhungen, die s. g. Krone, oder 
die Keime der künftigen Spargelstengel 
befinden. 
Wer schon Spargelbeete ausgeräumt, 
weiss, dass diese starken Wurzeln, von 
dem Mittelpunkt der Krone ausgehend, 
sich nach allen Seiten gleichmässig aus- 
breiten und mit ihren äussersten Spitzen 
etwas schief gegen den Untergrund ge- 
neigt sind. Werden nun dreijährige Spar- 
gelpflanzen eingepflanzt, sorgfältig be- 
handelt und nach weiteren vier oder fünf 
Jahren behutsam aufgedeckt, so wird 
man finden, dass diese langen dicken 
Wurzeln sich über den Untergrund hin, 
oder theilweise sehr genau unter der 
kultivirten oberen Erde, ungefähr 11/,—2 
Fuss lang verbreiten. Diese Wahrneh- 
mung leitet zu dem Schlusse, dass diese 
Pflanze die zu ihrem Wachsthume er- 
forderlichen Kräfte nur aus dem oberen 
humusreichen Boden, der Oberfläche der 
Erde zu sich nimmt; werden deshalb fri- 
seher Dünger, oder andere chemische 
Düngerstoffe unter oder an die Seite 
der Pflanze gebracht, so müssen noth- 
wendig die Ausdünstungen dieser Dün- 
gertheile an den saftigen markigen Wur- 
zeln Schimmel und Fäulniss erzeugen. 
. Wollte man aber statt dieses Düngers, 
