Über Prochromogene der pflanzlichen Atmungschromogene. 105 
niederes Dienstpersonal des Protoplasmas erscheinen. Letzteres ist 
jedenfalls nicht als eine Summe von Enzymen aufzufassen. Die 
Tätigkeit der Enzyme wird in der lebenden Zelle von Stoffen 
höherer Ordnung reguliert, welche sie entweder in inaktive Form 
überführen, wenn ihre Tätigkeit schädlich wird (Antifermente), 
oder aber ihre Tätigkeit umgekehrt stimulieren, sie in aktiven 
Zustand überführen (Kinasen, Hormone), wenn ihre Arbeit gebraucht 
wird. Die Enzyme sind Arbeiter des Protoplasmas, die von ihm 
erzeugt, je nach Bedarf zur Arbeit veranlaßt oder, wenn ihre 
Arbeit nicht benötigt wird, wieder verschlossen oder vernichtet 
werden. Diese Analogien sollen die Bedeutung der enzymatischen 
Prozesse in lebenden und getöteten (nekrobiotischen') Zellen schärfer 
beleuchten. T 
Was die Frage der Ablagerung von Chromogenen in Form 
von Prochromogenen d. h. in gebundenem Zustand anbelangt, so 
muß man diesen Spezialfall als neue Bestätigung der allgemeinen 
Regel anerkennen, daß die an den physiologischen Prozessen der 
Zelle unmittelbar teilnehmenden Stoffe während ihres tätigen 
Lebens in der Regel je nach Bedarf in geringen Mengen aus 
Reservestoffen gebildet werden?) Wie die Versuche von HANSTEEN 
und PURIEWITSCH 3) gezeigt haben, ist diese Bildung nur möglich, 
falls die Zerspaltungsprodukte entfernt oder verbraucht werden. 
Diese Forscher haben z. B. gezeigt, daß nach Entfernung des 
Keims aus dem Mais- oder Gerstenkorn die Stärke des in feuchte 
Erde gebrachten Endosperms nicht gelöst wird. Ersetzt man 
dagegen den entsprechenden Keim durch einen kleinen am 
Endosperm angebrachten Gipskegel, dessen unteres Ende in Wasser 
taucht, so wird die Stärke gelöst und der entstehende Zucker 
diffundiert ins Wasser. Diese Versuche illustrieren das allgemeine 
physikalisch-chemische Gesetz, daß die Zerspaltungsreaktionen 
durch die Anhäufung der Zerspaltungsprodukte aufgehalten werden. 
Die stets nur in geringer Menge erfolgende Bildung der in 
1) Als „getötete“ bezeichne ich Zellen mit tätigen Enzymen zum Unter- 
schied von „abgestorbenen“, d. i. solchen mit untätigen Enzymen (R. TROMMS- 
DORF, Oentralblatt für Bacteriologie, II. Abt. VIII 1902, S. 87). Getötete 
Zellen sind von BEiJERINCK als ,nekrobiotische* bezeichnet worden. 
2) In der groBen Zahl Glykoside, die bei ihrer Zerspaltung und der nach- 
folgenden Oxydation Farbstoffe liefern, ist auch noch das von TINE TAMMES 
(Recueil des Travaux botaniques Néerlandées Vol. V. 1908) entdeckte Dipsacan 
zu rechnen, das bei Oxydation das blaue Pigment Dipsacotin liefert. Letzeres 
Ist in der Familie Dipsaceae verbreitet und, nach den Bedingungen seiner 
Bildung, zu den Atmungspigmenten zu zählen, | 
3) K. PURIEWITSCH, Jahrbücher für wiss. Botanik XXXI 1897, S. 1. 
