URS PFENNINGER: Untersuchung d. Früchte v. Phaseolus vulgaris L. usw. 297 
inwieweit die Verluste auf den Austritt der Salze aus der lebenden 
Zelle und inwieweit auf evt. Auswaschung aus abgestorbenen Ge-: 
weben zu setzen sind, 
Laboratorium der landwirtschaftlich - chemischen Landes- 
Versuchsstation Dublany, 5. Mai 1909. 
29. Urs Pfenninger: Untersuchung der Früchte von 
Phaseolus vulgaris L. in verschiedenen Entwicklungs-Stadien. 
(Vorlàufige Mitteilung.) 
(Eingegangen am 14. Mai 1909.) 
Die Untersuchung, auf welche sich die nachfolgenden Mit- 
telungen beziehen, ist schon vor zwei Jahren von mir begonnen 
worden; als sie fast dem Abschluf nahe war, erschien N. WASSI- 
LIEFFs Abhandlung: „Eiweißbildung im reifenden Samen. (Vor- 
läufige Mitteilung').“ Da WASSILIEFFS Versuche sich zum Teil 
auf den gleichen Gegenstand beZiehen wie die meinigen, so sehe 
ich mich veranlaft über die Ergebnisse meiner Arbeit hier eine 
vorlàufige Mitteilung zu machen. i 
Die Frage, ob bei den Leguminosen die Samenhülsen als 
Reservestoffbehälter dienen, war bis vor kurzem eine offene; 
WASSILIEFF hat dieselbe aber auf Grund seiner Versuche in bc- 
jahendem Sinne beantwortet. Der genannte Autor bewährte un- 
reife, vom Stamme abgetrennte Früchte von Lupinus albus unter 
solchen Bedingungen auf, daß sie nicht austrocknen konnten. Dio 
nach Verlauf von 5—10 Tagen vorgenommene Untersuchung zeigte 
dann, daß die in den Hülsen enthaltene absolute Stickstoffmenge 
während des Aufbewahrens eine, allerdings nicht bedeutende, Ver- 
ferner ließ sich nachweisen, daß der Ge- 
kstoffverbindungen sich auf Kosten 
WASSILIEFF schließt daraus, daß 
n die reifenden Samen 
ringerung erlitten hatte; 
. halt an ,nichtproteinartigen* Stic 
des Proteins vermehrt hatte. 
aus den Hülsen stickstoffhaltige Stoffe 1 
übergehen. : ; 
"Zu der gleichen Schlußfolgerung bin ich gekommen, ar 
auf einem anderen Wege; ich konnte aber auch nachweisen, da 
1) Ber. d. deutsch. bot. Ges. Bd. XXVla, S. 454 (1908). 
