Bildung der Atmungsenzyme in verletzten Pflanzen. 153 
Siebenter Tag nach der Verletzung (18. Januar) 25g der 
dritten Portion schieden folgende Menge CO, aus: 
Menge der CO Temp. 
Dauer des Versuches in mg inl Stunde 100g Grad 
EN RN ee 5,6 11,2 15 
25 g der dritten Portion befanden sich im Laufe von 24 Stunden 
bei einer Temperatur von — 8,7? bis — 10° C. Am 19. Januar 
schieden sie folgende Menge CO, aus: 
Menge der CO Temp. 
Dauer des Versuches in mg inl Stunde 100g Grad 
Von 10 Uhr 15 Min. bis 4 Uhr 15 Min. . . . . 12,8 51,2 16,5 
Folgende 325 g der dritten Portion befanden sich im Laufe von 
24 Stunden bei einer Temperatur von — 8,7? bis — 10? C. Sie 
wurden am 19. Januar um 11 Uhr vormittags zerschnitten, und man 
erhielt um 11 Uhr 20 Min. 235 g (225 cem) Saft. 
Menge des Saftes Dauer des Versuches Menge der CO, Temp. 
HU CON Vs Von 12 Uhr bis 3 Uhr 20. Januar, 36,8 mg 16 —18? 
d. h. 21 Stunden 
Zehnter Tag nach der Verletzung (am 21. Januar) 509 
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der vierten Portion schieden folgende Menge CO, aus: 
Menge der CO. Temp. 
Dauer des Versuches in mg da 1 Stunde 100 g Grad 
Von 12 Uhr 15 Min. bis 2 Uhr 15 Min.. . . . . 9,6 9,6 18 
» 2 Uhr 15 Min. bis 4 Uhr 15 Min. . . .. 9,6 9,6 18 
25 g der vierten Portion waren im Laufe von 20 Std. 15 Min. 
bei einer Temperatur von — 10° bis — 11° C. Sie schieden am 22. Januar 
folgende Menge CO, aus: 
Menge der CO, Temp. 
Dauer des Versuches in mg in 1Stunde 100g Grad 
Von 8 Uhr bis 2 Uhr 11,8 41,2 16,5 
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Folgende 185 g der vierten Portion befanden sich im Laufe von 
20 Std. 15 Miu. bei einer Temperatur von — 10° bis - 11° C. Sie 
Wurden am 22. Januar um 9 Uhr vormittags zerschnitten, und man 
erhielt um 9 Uhr 20 Min. 135 g (128 cem) Saft. 
Menge des Saftes Dauer des Versuches Menge der CO, Temp - 
en ,, Von 10 Uhr bis 2 Uhr 23. Januar, 132 mg 165—18 
d. h. 27 Stunden 
Die Ergebnisse dieses Versuchs sind in Fig. 2 dargestellt. Die 
. Kurve stellt die Atmung des Saftes dar, welcher aus der erfrorenen 
Zwiebel erhalten worden ist. 
Bei diesem Versuch konnte man allemal, nach der Menge des 
