228 
que l’on rencontre autour de la bouche dans certaines 
espèces. 
Les Vers présentent des organes de formes diverses 
qui servent aux sensations tactiles; ce sont des tenta- 
cules, des soies, des bâtonnets, etc., qui sont mis en 
connexion avec des terminaisons nerveuses. 
Le tact s'exerce chez les Arthropodes, en général, à 
l’aide des antennes, ou de palpes labiaux, ou encore de 
Fig. 4. 
Fig. 5. “ 
Fig. 6. 
Fig. #4. — Palpe d’une Araignée (Arachnide). 
Fig. 5. — Antennes d’une Scolopendre (Myriapode). 
Fig. 6. — Antenne d’un Hanneton (Insecte). 
Fig. 7. — Antenne d’une Volucelle (Insecte). 
poils disposés en des endroits très différents sur la sur- 
face du corps, mais toujours en relation directe avec le 
milieu ambiant, 
On rencontre, chez quelques-uns d’entre eux, des 
organes qui semblent destinés à les renseigner sur l’é- 
branlement du milieu dans lequelils setrouvent, en par- 
ticulier dans les milieux liquides. 
La sensibilité tactile est très répandue chez les Mol- 
lusques partout où le corps se trouve à nu, et ces organes 
sensoriels sont surtout des expansions membraneuses 
désignées sous les noms de tentacules, bras, etc. Chez les 
ï 
Ur 
AM) 
Fig. 8. Fig. 9. 
Fig. 8. — Tentacules d’une Limace (Mollusque). 
Fig. 9. — Bras d’un Poulpe (Mollusque) avec ses ventouses. 
Ascidies et l’'Amphioæus les sensations tactiles sont loca- 
lisées surtout dans les prolongements qui entourent la 
bouche ou les siphons sous la forme de cils ou de cirrhes. 
Enfin les Vertébrés possèdent leurs organes du tact 
dans l’épaisseur de la peau. On trouve là, en effet, des 
séries de petits corpuscules en relation directe avec les 
terminaisons nerveuses, et que l’on désigne sous les noms 
de corpuscules de Krause, ou de Pacini, ou encore de 
Meissner, selon la forme et la constitution histologique 
qu’ils affectent. 
Ces petits appareils se trouvent répandus à peu près 
sur toute la surface du corps, mais plus particulièrement 
en certains points mis plus directement que les autres en 
rapport avec l’extérieur. 
Chez les Poissons, par.exemple, les sensations tactiles 
sont surtout localisées dans les lèvres et aussi dans des 
prolongements situés autour de la bouche et qu’on 
appelle Barbillons. Les reptiles possèdent la sensation 
du toucher particulièrement dans la langue, les Oiseaux 
LE NATURALISTE 
dans les pattes et dans le bec, les Mammifères sur tout 
le corps, mais en particulier à l'extrémité du museau, de 
la langue ou des doigts. 1 
Fig. 10. Fig. 11. Fio-12:5 
Fig. 10. — Tête de Carpe (Poisson) montrant: b, barbillons que 
ouvrent les lèvres ; n, orifice des narines; 0, œil _Æ 
Fig. 11. — Corpuscule du Tact (de Méissner) de l'Homme. 
Fig. 12. — Corpuscule du Tact du Bec du Canard. 
On décrit chez les poissons, sous le nom de ligne laté: 
rale, un canal situé à droite et à gauche du corps, et ren= 
fermant des organes sensoriels que l’on croit devoin 
servir à renseigner l’animal sur la qualité du milieu 
ambiant. 
Goût. — Les sensations gustatives sont très dites à 
reconnaitre chez les êtres inférieurs. Il n’est cependant 
pas douteux que la plupart des Vers, Mollusques où Ar= 
Fig. 13. 
Fig. 14. 
Fig. 13. — Corpuscule du Tact (de Pacini) de l'Homme. 
Fig. 14. — Papilles linguales de l’hommecommençant le W. line 
gual : f ©, foramen cæcum. 
Fig. 15. — Corpuscule du goût montrant les cellules senso= 
rielles qui le forment avec leurs bâtonnets. 
fr 
thropodes, possèdent les moyens de se renseigner sur Ja 
qualité des aliments qu'ils ingèrent. Il est pourtant 
difficile de localiser les régions spécialement destinées à 
cette fonction, et il semblerait que les sensations gustas 
tives se réduisent tout simplement à des impressions 
tactiles. 
Les Vertébrés seuls ne laissent aucun doute à cet 
égard et, chez tous ceux dont la langue n’est pas recous 
verte de formations chitineuses, il existe sur cet organe 
des cellules spéciales, désignées sous le nom de papilles 
ou de bourgeons du goût, auxquels sont spécialemen 
dévolues les sensations gustatives. | 
De l’odorat. — L'olfaction paraît être assez génére ; 
ment répandue dans la série animale, et il semble mêmt 
que la plupart des invertébrés présentent à ce point di 
vue une subtilité très grande : car, dans bien des ci 
constances, il paraït certain que le rapprochement de 
mâles et des femelles soit surtout favorisé par les sen 
sations odorantes. Les formes que prennent les org: 
d’olfaction sont très variables, mais peuvent cepen 
se diviser en deux groupes chez les Invertébrés, Les Cæle 
térés, les Vers et les Mollusques, en, général, présentent 
