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pâte au moyen de laquelle on confectionne de petits gâ- 
teaux, Un Anglais résidant à Simla, le capitaine Pogson, 
s'est occupé, il y a quelques années, de la culture et de 
l’utilisation du Singhara. Il a conseillé de l’introduire dans 
les grands lacs de la province de Madras. La culture en 
serait d'autant plus facile et rémunératrice que, une fois 
les fruits semés, ils se resèment d'eux-mêmes et pullu- 
lent au bout d’un petit nombre d'années. On peut d’ail- 
leurs les garder d’une année à l’autre, dans les contrées 
où les mares se dessèchent par le temps chaud. Pour 
cela, on les enterre entiers. Au commencement de la 
saison des pluies, quand les mares se remplissent, on 
déterre les châtaignes et on les sème dans l’eau encore 
peu profonde, en les enfoncant légèrement dans la terre. 
La germination se fait rapidement et la récolte est as- 
surée. 
Quant à l’utilisation, M. Pogson ne songeait à rien 
moins qu'à importer en Europe les fruits du Singhara, 
qui peuvent se conserver plusieurs années et seraient 
susceptibles de se vendre en Angleterre en guise d’arrow- 
root ou de toute autre substance amylacée. « Tout vieux 
magasinage de Singhara pourrait être ainsi transformé et 
vendu. » Voilà qui est significatif! L’Asie nous rendrait 
sous une autre forme les rossignols que nous lui en- 
voyons! Merci bien, cher Monsieur Pogson, gardez vos 
Sing'ara pour vous et Laissez-nous nos châtaignes! 
P. HARIOT. 
DU SQUELETTE 
On désigne sous le nom de squelette un ensemble de 
parties plus ou moins dures et résistantes, placées soit à 
l'intérieur, soit à l'extérieur du corps des êtres et desti- 
nées à l'insertion de la plupart des muscles. Il en résulte 
que c’est le squelette qui donne au corps sa forme géné- 
rale. 
Tous les Vertébrés sont caractérisés par la présence 
d’un squelette interne, qui est, au contraire, externe chez 
tous les Invertébrés où il existe. 
Il y a donc une limite nette à ce point de vue, entre 
ces deux grandes divisions du règne animal, et c'est 
peut-être même la seule qui ne souffre aucune excep- 
tion. 
Souvent on réserve le nom de squelette pour les Ver- 
tébrés seuls, car chez les Invertébrés, en général, ces 
formations servent en même temps à la protection, aussi 
leur donne-t-on différents noms suivant la forme et le 
rôle physiologique. 
Les Protozoaires les plus inférieurs sont complètement 
dépourvus d'appareil de soutien, mais peu à peu on voit 
apparaitre à leur périphérie une membrane enveloppante 
qui leur donne leur forme particulière. 
Le protoplasme peut aussi se charger de matières cal- 
caires ou siliceuses qui s'orientent de façons détermi- 
nées, de facon à former un squelette de formes plus ou 
moins régulières. 
Dans certaines éponges, le squelette est formé par 
une très grande quantité de petites pièces calcaires d’as- 
pect extrêmement varié, mais toujours le même pour 
chaque espèce. On leur donne le nom de Spicules. Il en 
est de même pour certains Échinodermes (Holothuries). 
LE NATURALISTE 
Quelques Cœlentérés sont remarquables, en ce qui 
concerne le squelette. Il suffit de jeter les yeux sur une 
collection de Madrépores pour s’en rendre compte. 
Fig. 1. — Squelette calcaire d’un Foraminifère. 
Fig. 2. — Spicule calcaire d’une Eponge. 
Fig. 3. — Méandrine (Polypier) (squelette calcaire). 
Fig. 4. — Astre (Polypier) (squelette calcaire). 
Chez les Oursins, le revêtement est formé par une 
série de plaques calcaires, disposées dans un ordre très 
régulier et les Astéries, même, présentent dans leurs bras 
des formations calcaires qui leur font comme un véri- 
table squelette interne à côté du revêtement extérieur. 
Les Vers sont assez mal partagés au point de vue des 
organes de soutien, et il faut reconnaître que, étant 
Fig. 5. — Squelette de Vélelle (Cælentéré). 
Fig. 6. — Spicules calcaires d’Holothurie (Echinodermes). 
Fig. 7. — Tubes de Serpules (Vers). 
+ 
donnée leur biologie, un squelette pourrait plutôt les 
gêner. | 
Les téguments sont souples et on n’y rencontre parfois 
que des soies rigides servant à la locomotion. Dans quels" 
ques cas, ils se sécrètent des tubes dans lesquels ils peu 
vent se retirer tout entiers (Serpules). 
Avec les Artiroporles, nous retrouvons des formations 
squelettiques nettes et la plupart de ces animaux ont les 
Fig. 8. — Coupe schématique d’un segment d’Arthropode 
L, tergum; s/, sternum; ép, épimères; épi, épisternum; 4py 
apodèmes; m, membres. 1 
Fig. 9. — Coupe du tégument d’un Crustacé; c, cuticuloÿ, 
c, ca, couche calcifiée; 1y, hypoderme. # 
Me 
corps absolument emprisonné dans une enveloppe chitis 
neuse ou calcaire, en sorte qu'il leur est impossible « 
s'accroître beaucoup sans changer de revêtement, € 
là ce qui constitue le phénomène de la mue, qui s'obser 
particulièrement pendant que la croissance de l’anim 
est rapide, c’est-à-dire pendant le jeune âge... 
Le corps tout entier des Arthropodes est ainsi intinx 
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