LE NATURALISTE 



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développer une polémique malsaine, dans laquelle les défen- 

 seurs do théories mal fondées attaquent les faits nouveaux les 

 mieux établis. Ils rebutent ainsi les chercheurs, qui à force de 

 peine les ont mis au jour ; tandis que le chœur des opposants 

 se borno à crier bien haut que tout le monde sait qu'il en est 

 autrement. 



« C'est pour avoir fait l'expérience de ce procédé de discussion, 

 pendant plus de trente années, que j'avais d'abord songé qu'il 

 pouvait être utile de faire entrer également dans ce recueil 

 les articles de polémique auxquels j'ai dû, plus d'une fois, 

 sacrifier un temps qui, peut-être, aurait pu être mieux em- 

 ployé. Cependant la persuasion que la polémique ne sert pas 

 à grand'chose, mon aversion pour elle et la réflexion que j'ai 

 faite qu'il est complètement indifférent à la jeune génération 

 que des faits actuellement reconnus comme vrais aient été 

 attaqués il y a quinze ou trente ans, toutes ces considérations 

 m'ont décidé à exclure tout fragment de polémique de la pré- 

 sente collection. 



« J'ajouterai qu'une longue série de Mémoires anciens n'a 

 pas été comprise dans ce recueil, soit à cause de leur forme 

 plus populaire que scientifique, soit parce que les faits aux- 

 quels ils se rapportent sont tellement connus que leur repro- 

 duction semble devenue inutile. 11 en est ainsi pour mes publi- 

 cations sur la nutrition des plantes terrestres au moyen de 

 solutions nutritives, sur l'inuline, sur le transport des matières 

 plastiques dans diverses formes de tissus, etc. De plus, il m'a 

 paru désirable de ne pas grossir outre mesure cette collection 

 de Mémoires, afin de n'en pas rendre l'acquisition trop coû- 

 teuse. Ces mêmes considérations m'ont amené, pour certains 

 travaux plus anciens, à n'en donner que des citations, ce qui 

 a toujours été indiqué dans les titres du Mémoire. Dans d'au- 

 tres cas, plusieurs lignes ou même des pages entières ont été 

 supprimées. Quelquefois de légères additions ont été faites, 

 lorsque cela m'a paru nécessaire, pour l'orientation du lecteur ; 

 et toujours ces additions, comme les omissions ont été indi- 

 quées. Il en est de même pour quelques figures que j'ai ajou- 

 tées aux illustrations originelles. » 



Une revue rapide de la table des matières donnera une idée 

 de la variété et de l'importance des travaux contenus dans ces 

 deux volumes, aussi bien que du plan suivi par l'auteur. 



Premier volume : 614 pages avec 46 figures intercalées 

 dans le texte. 



Première partie. — Effets de la chaleur sur les plantes ; p. 1 

 ù 167. Six mémoires. 



2 me partie. — Effets de la lumière sur les plantes ; p. 167 

 à 313. Cinq mémoires. 



3™ e partie. — Chlorophylle et assimilation ; p. 313 à 417. 

 Sept mémoires. 



4 me partie. — Les mouvements de l'eau dans la plante; 

 p. 417 à 557. Cinq mémoires. 



5me partie. — Les substances plastiques et l'accroissement ; 

 p. 557 à 674. Six mémoires. 



Deuxième volume : p. 675 à 1243 ; avec 80 figures intercalées 

 dans le texte et 10 planches lithographiées. 



6me partie. — Accroissement des tiges et racines ; p. 675 

 à 945. Quatre mémoires. 



7 mo partie. — Les phénomènes de direction considérés 

 comme effets de l'irritabilité des organes en voie d'accroisse- 

 ment ; p. 945 à 1067. Cinq mémoires. 



8me partie. — Relations entre la formation des cellules et 

 l'accroissement; p. 1067 à 1159. Trois mémoires. 



9 me partie. — Causes qui déterminent la forme des végétaux; 

 p. 1159 à 1243. Deux mémoires. 



Cet ouvrage, édité par W. Engelmann, ne laisse absolument 

 rien à désirer au point de vue de l'exécution. 



MlLLARDET, 



Prof, à la Faculté des sciences de Bordeaux. 



Les Orchidées (1), Manuel de l'amateur, par D. Bois, assistant 

 de la chaire de culture au Muséum d'histoire naturelle. 

 Après être restées, pendant de nombreuses années, confinées 

 dans de rares collections, où on les conservait difficilement et 

 à grands frais, les Orchidées, qui, en somme, n'exigent que des 

 soins judicieux, sont devenues les fleurs à la mode : elles se 

 sont répandues à ce point qu'aujourd'hui il n'est pas de serre 

 qui n'en renferme au moins quelques représentants. 



(1) 1 vol. in-16 de 32:! p. avec 119 lig. Cari: prix, 4 francs; 

 franco, 4 IV. 35 (en vente aux bureaux du Journal). 



Ces plantes, si bizarres par leur mode de végétation, aux 

 fleurs d'une beauté si originale, si agréablement parfumées et 

 d'une durée atteignant parfois plusieurs mois, sont sans ri- 

 vales pour l'ornement de nos serres. Coupées et mises dans 

 l'eau, les fleurs conservent leur fraîcheur pendant un très long 

 temps; aussi s'explique-t-on parfaitement l'importance de plus 

 en plus grande du commerce auquel elles donnent lieu. 



Les amateurs de ces belles plantes sont devenus légion. Des 

 journaux spéciaux ont été créés pour faire connaître les es- 

 pèces nouvelles introduit-espar les voyageurs, ou les hybrides 

 obtenus entre espèces déjà connues. 



Mais, à part quelques raretés qui se vendent au poids de 

 l'or, les importations d'Orchidées ont été si considérables dans 

 ces dernières années, que même les plus belles espèces sont 

 maintenant accessibles à la grande majorité des amateurs. 



Lo livre de M. Bois contient un choix des Orchidées les 

 plus ornementales. Un tableau synoptique, accompagné de fi- 

 gures explicatives, des descriptions claires et précises, permet- 

 tront d'arriver à en trouver les noms corrects, ainsi que l'indi- 

 dication de leur patrie ou de leur origine et le genre de cul- 

 ture qui leur est favorable. L'amateur d'Orchidées trouvera 

 dans ce livre les notions qui lui sont indispensables pour 

 suivre la culture de ses collections, et se rendre compte des 

 procédés de plantation, d'arrosage et de multiplication qui 

 leur conviennent. 



DESCRIPTION D'UN MOLLUSQUE NOPEÀC 



Arabica Gillei. — Ar. Cyproecidaî. 



Testa cylindraceo-ovata, antice retusa ad canalem mucro- 

 nata, postice obtuso rotundata, subtus cor.vexa, leviter angu- 

 lata, alba, dorso ventricoso, fusco, maculis albis fere rotunda- 

 tis asperso, margine producto, albo punctis fuscis maculato ; 

 Apertura retiuscula angustata, dentibus fulvo-fuscis, subtan- 

 gulatis marginata. 



Dimensions : long., 29 à 37 mm. ; larg., 19 à 26 mm. ; épaiss. 

 15 à 20 mm. 



Coquille solide, luisante, de forme ovale et à bord sail- 

 lant chez les individus d'un âge avancé; déprimée au contraire 

 latéralement dans le jeune âge, ce qui lui donne un aspect 

 cylindrique ; sa face dorsale, arrondie et convexe, est d'un 

 brun fauve moucheté de nombreuses taches blanches irré- 

 gulièrement disséminées. Ces taches variables de forme et de 

 dimensions sont en général rondes ou ovales. A la partie 

 moyenne, on aperçoit à travers la couche superficielle une zone 

 transversale brune, occupant à peu près le tiers de la longueur 

 totale de la coquille. Un raphé médian, assez large et d'un 

 blanc moins pur que celui des taches, s'étend d'une extrémité 

 à l'autre : les deux parties colorées qu'il sépare sont presque 

 de même dimension. 



La face inférieure, d'un blanc de porcelaine émaillée, est 

 divisée en deux parties inégales par l'ouverture, chacune de ses 

 parties sont arrondies transversalement; mais un aplatissement 

 des bords qui se relèvent assez brusquement sur les parties 



latérales leur donne un aspect anguleux. La saillie que ces 

 bords forment au pourtour de la coquille augmente progressi- 

 vement avec l'âge. Elle est mouchetée de petites taches arron- 

 dies et d'un brun fauve, qui sont plus petites, moins nom- 

 breuses et plus nettement séparées en dessous qu'à la partie 

 supérieure du bourrelé où elles se réunissent pour lormer 

 de larges taches d'un brun plus foncé ; ces taches émergent 

 quelquefois dans une faible étendue les parties latérales de la 

 face supérieure. L'extrémité postérieure décrit une courbe 

 arrondie échancréc par l'extrémité du canal au-dessus duquel 

 on aperçoit un peu à gauche les trois premiers tours de spire 



