LE NATURALISTE 



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Hallier. — Aviccpt. Filet que l'on tend verticalement 

 pour prendre les Perdrix, Cailles et Poules d'eau et les 

 Oiseaux qui vivent surtout sur le sol. 



Hallux. — Désigne quelquefois le doigt postérieur 

 de la patte, c'est-à-dire le pouce. 



Hamiili (d'une plume). — Hamulus, petit cro- 

 chet. 



Happeau. — Colomb. Nom donné en Belgique à un 

 appareil qui sert à s'emparer des Pigeons. 



HH:»a-«lô (œuf) ou Harde. — Œuf privé du tégu- 

 ment constituant son enveloppe, sa coquille. C'est Y œuf 

 coulant des Allemands. Les oiseaux en pondent quelque- 

 fois. 11 renferme un germe mais ne peut rien produire à 

 cause de l'évaporation. On en a noté souvent des exem- 

 ples chez la Poule ; M. Moquin-Tandon en a signalé chez 

 Moineau. 



Hardi (Coq). — Bios. Dans le langage héraldique, 

 se dit du Coq qui lève une patte. 



Hausse-pied. — Fauc. C'est le Faucon qu'on lâche 

 le premier sur un Héron pour le faire monter. Mauduyt 

 nous donne le ferme de Hoche-pied dans le même 

 sens. 



Haut-vol ou rameur, — Opposé du Bas-vol. (Voy. 

 ce mot). Ici l'aile n'est pas échancrée et l'Oiseau frappe 

 l'air par une surface continue et plus étendue. E> . : le 

 Faucon. 



En Fauconnerie, on désigne comme haut-vol ou vol 

 royal le vol du Héron, de la Grue, du Milan. 



Haute volerie. — Voyez Vol en Fauconnerie. 



Héi'issonner. — Fauc. Maladie à laquelle sont 

 sujets les Faucons: leurs plumes se relèvent et leurs 

 yeux sont enfoncés. Le remède consiste en fumigations 

 faites avec du vin chaud. 



Héron, — Blas. Figure arrêté dans l'écu. 



Héron blanc ou Aigrette. — Plum. « L'occiput 

 « est orné de quelques plumes longues, fines et soyeuses. 

 « Leur thorax est également garni de quelques touffes. 

 ■< Mais ce que l'on recherche particulièrement, ce sont 

 « les plumes scapulaires (qui deviennent longues au 

 ■• printemps), c'est-à-dire du dessus des ailes, dont les 

 - mille brins, légers, brillants et rigides, retombent en 

 « vaporeux panaches de chaque côté de la queue, et se 

 » balancent au moindre mouvement, au moindre souffle 

 ■ d'air, pour se redresser instantanément sans garder 

 (i aucun pli. Elles ont de 35 à 45 centimètres de longueur 

 « chez la Grande Aigrette, et seulement de 16 à 22 cen- 

 » timètres chez la Garzette. Les plus belles portent le nom 

 « de Brosses Les plumes d'Aigrette s'emploient comme 

 « insigne du grade de colonel; elles servent aussi à orner 

 « les coiffures de bal et de théâtre. » (Maigne.) (Voy. le 

 mot Aigrette). 



Héromier. — Fauc. Signifie voler iu chasser le 

 Héron. 



Heronnler. — Fauc. Faucon dressé pour le vol du 

 Héron. 



Héronnlère. — Autrefois, l'on désignait ainsi des 

 parties de parcs ou de bois, près de l'eau, où l'on plan- 

 tait des arbres pour attirer les Hérons. On enlevait les 

 jeunes qu'on engraissait pour les manger; c'était un 

 mets réputé excellent. Maintenant, ce terme a quatre 

 acceptions différentes : 1° l'étang fréquenté par les Hé- 

 rons ; 2° lieu où on les élève ; 3° endroits où ils déposent 

 leurs œufs et les couvent; i° lieux où les hérons se reti- 

 rent chaque soir pour passer la nuit. 



Les Hérons et les Héronnières ont beaucoup diminué 



de nos jours. En France, la principale est celle d'Ecury- 

 le-Grand au sujet de laquelle M. Lescuyer a donné des 

 détails particuliers. M. le D r Fatio en a signalé en Suisse, 

 au bas de la chaîne du Pilate, sur les bords du lac de 

 Lucerne. Les colonies de Hérons sontencore nombreuses 

 en Allemagne, en Autriche et surtout en Hongrie. 



Hesperornis. — Type fossile d'une division primi- 

 tive de la classe des Odontotormœ ou Odontolcese qui re- 

 présentent des Oiseaux pourvus de dents dans des al- 

 véoles. 



Hibou. — Blas. Oiseau rarement représenté en ar- 

 moiries. 



Hoche-pied. — Fauc. (Voy. Hausse-pied.) 



Huppe. — Plumes érectiles qui revêtent le front ou 

 le dessus de la tête chez certains Oiseaux. 



La Huppe tire son nom de cette disposition. Autre- 

 exemples : L'Alouette cochevis, la Mésange huppée, le 

 mâle du Harle huppé, etc.. 



Huppe. — Blas. Se reconnaît à la touffe de plumes 

 qu'elle porte sur la tête. Rare en armoiries. 



Hydro-incubateurs. — Avic. Appareil qui se 

 rapporte à la Couveuse artificielle (Voy. ce mot). Les Hydro- 

 incubateurs ont été inventés par MM. Roullier et Arnoulf. 

 lis consistent en une boite cubique reposant sur un sup- 

 port en bois et renfermant : 1° l'âme ou la chaudière, ré- 

 servoir à eau chaude ; 2° des tiroirs contenant les œufs 

 en incubation et disposés au-dessous pour recevoir la 

 chaleur d'en haut, comme sous une couveuse naturelle. 



Hypognatlie (vnro,, sous ; yvâOoç, mâchoire, mandi- 

 bule). — Conformation du bec où la mandibule infé- 

 rieure dépasse la supérieure. 



Hyporhachis, — (O-o, sous et pâ/iç, épine, som- 

 met). — Tige supplémentaire ou secondaire (postérieure) 

 de la plume. 



Iclithyornis (îx 9 ^?, poisson ; ôpviç, oiseau). — Appar- 

 tient comme Y Hesperornis (Voy. ce mot) à un type fos- 

 sible primitif des Odontotormse, oiseaux [à dents. 



Ignobles (Oiseaux). — D'après Huber, Oiseaux 

 qui ont les doigts courts et ramassés. Faucons qui refu- 

 sent de se laisser dresser. 



Bris. — Renferme des muscles striés, aussi peut-il 

 réagir instantanément sous l'influence des impressions 

 lumineuses. Sa coloration très vive est due non seule- 

 ment à la présence du pigment mais encore à celle de 

 gouttelettes graisseuses. Sa couleur est très variable chez 

 l'Oiseau. 



Incubation. — Au strict sens du mot, c'est l'ac- 

 tion d'un Oiseau posé sur ses œufs. On entend plus sou- 

 vent le laps de temps qui s'écoule depuis le jour où la 

 femelle couve jusqu'à celui de l'éclosion. En réalité, c'est 

 le phénomène naturel qui détermine les métamorphoses 

 successives de l'embryon dans l'œuf. Il nécessite une 

 température constante d'environ 40°. — La plupart des 

 Oiseaux obtiennent cette température en couvant. La 

 durée de la couvaison varie. Exemples : le Cygne 40 à 

 45 jours; l'Oie 30 à 40 ; la Poule 21 ; le Canari 15 à 18 ; 

 l'Oiseau-mouche 12 jours. 



Incubation artificielle. — « Au témoignage de 

 « Pline, les anciens Égyptiens étaient parvenus à imiter 

 « la nature, en plaçant les œufs sur de la paille, dans une 

 « étuve dont la température était entretenue à l'aide d'un 

 « feu modéré, jusqu'au moment où les poulets venaient 



