LE NATURALISTE 



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détruit rien, car les animaux infectés devenus blanchâtres peuvent 

 vivre jusqu'en mai. La forme Hermodendron a été prise à tort 

 pour un Botrytis (V. Naturaliste) ; elle se trouve sur les Criquets 

 infestés naturellement, tandis que les cultures sur gélatine pep- 

 tone produisent la forme Fusarium. M. Kiinckel est d'avis qu'il 

 y a peu à espérer de la multiplication de ce parasite pour la 

 destruction des Acridiens. Cet ouvrage se termine par de belles 

 photogravures montrant la récolte, les dégâts, de cartes indi- 

 quant les lieux de ponte et par des renseignements statistiques. 

 Voici les résultais pour la campagne de. 1891 : 26,000 appareils 

 cypriotes ayant un développement de plus de 1000 kilomètres 

 ont servi à détruire 9 millions de jeunes Acridiens; on a ra- 

 massé 540,000 doubles décalitres de coques ovigères, et re- 

 connu 1, 147,000 hectares de gisements d'œufs. Ceci montre que 

 les efforts n'ont pas été stériles, et que la lutte peut se conti- 

 nuer avec des chances de succès. 



M. R. Dubois expose ensuite le mécanisme de la thermogé- 

 nèse chez les animaux hibernants, tel qu'il résulte de ses nom- 

 breuses recherches. La question, très intéressante et très dis- 

 cutée, de la calorification a fait un grand pas, car M. Dubois a 

 parfaitement prouvé que le réchauffement automatique de la 

 marmotte, consécutif à son réveil spontané, est dû à une action 

 nerveuse réflexe dont le point de départ est dans le tube diges- 

 tif et les organes urinaires. L'excitation centripète chemine le 

 long des cordons postérieurs de la moelle. La section de la 

 moelle au niveau de la quatrième cervicale ou au-dessus rend le 

 réchauffement impossible. 11 en est do même si on détruit les 

 couches corticales des hémisphères cérébraux; l'animal « ou- 

 blie » de faire de la chaleur. La voie descendante se fait dans 

 l'axe prés de la moelle, puis dans le système grand sympathique. 

 L'extirpation des ganglions semi-lunaires entrave le réchauffe- 

 ment en modifiant le fonctionnement des glandes viscérales, et 

 particulièrement du foie. Cet organe est pour lui le foyer prin- 

 cipal où se produit la chaleur distribuée ensuite à l'organisme 

 par le sang. L'activité du cœur augmente par l'arrivée de ce 

 sang plus chaud. M. Dubois établit expérimentalement que l'on 

 a fait jouer un rôle trop considérable au mécanisme respira- 

 toire et à la tonicité musculaire. M. Dubois rejette aussi la 

 théorie du réchauffement par le frisson musculaire, en sorte que, 

 d'après lui. la chaleur animale dans l'état statique est surtout 

 d'origine glandulaire. Il ne considère pas la chaleur qui se pro- 

 duit pendant le travail musculaire comme un déchet d'énergie 

 comparable à celui qui résulte du frottement dans la machine; 

 l'élévation de la température du muscle est une nécessité de 

 son fonctionnement, puisqu'il cesse de fonctionner dès que cette 

 chaleur lui fait défaut. 



Comme on le voit les expériences de M. Dubois modifient 

 beaucoup les idées admises sur l'origine et le rôle de la chaleur 

 animale. 



Séance du 10 août. — M. Sabatier a pu élucider la formation 

 du protoplasma des Spcrmatoblastcs dans plusieurs groupes 

 (Crustacés, Mollusques, Sélaciens). La plasmodic qui renferme 

 les noyaux spermatogoniques ne se fragmente pas en zones ou 

 territoires cellulaires autour des noyaux. Mais les noyaux pro- 



duisent autour d'eux une zone claire, d'abord très mince, 

 composée de vésicules ; elle constitue le protoplasme définitif. 

 Cette cellule nage dans le protoplasma primitif de la plasmodic 

 qui s'altère, se creuse de vésicules et tend à disparaître. Il 

 forme ce que M. Sabatier appelle le protoplasma caduc. 



M. Pliisalix a étudié la toxicité du sang de la Salamandre 

 terrestre. Ses recherches montrent que le sang de la Sala- 

 mandre terrestre, comme celui du Crapaud, possède des pro- 

 priétés toxiques caractéristiques ; seulement, pour les mettre 

 en évidence, il faut injecter à une grenouille une plus grande 

 quantité de sang pur, sans venin, obtenu en faisant une inci- 

 sion dans la poitrine et le cœur d'un animal chloroformé. 

 Après l'injection de 2 centimètres cubes, l'empoisonnement se 

 traduit par un affaiblissement rapide et progressif des mou- 

 vements. On observe des trémulations fibrillaires dans les 

 membres et non pas des secousses comme'après l'injection du 

 venin. Les mouvements respiratoires sont ralentis, mais plus 

 amples (descendent de 120 à 60 par minute). L'animal peut 

 encore faire quelques mouvements spontanés, mais l'épuise- 

 ment arrive très vite, et, après quelques sauts (environ 10), il 

 reste immobile malgré les excitations ; une piqûre, même lé- 

 gère, lui fait pousser des cris douloureux ; mis sur le dos, il 

 ne peut se retourner: il y a paralysie; on voit, en outre, une 

 sécrétion exagérée de la peau. Au bout de quelques heures 

 (6 à 12), suivant la dose, les symptômes s'amendent et l'animal 

 revient à l'état normal. M. Phisalix a obtenu les mêmes effets 

 avec le chlorhydrate de salamandrine. C'est un sel stable, 

 cristallisé; M. Arnaud y a isolé deux formes cristallines, qui, 

 à l'étude, se sont montrées identiques physiologiquement : 1/40 

 à 1/20 de milligramme de chlorhydrate injecté donne les 

 mêmes effets que le sang. 



Le sang de la Salamandre renferme donc un poison ana- 

 logue à celui qui est sécrété par les glandes à venin, et ce 

 poison y arrive par le mécanisme de la sécrétion interne. Il y 

 a donc un fait remarquable d'accoutumance de la Salamandre 

 à son propre venin, car une injection sous-cutanée amène 

 l'empoisonnement. 



A propos d'accoutumance, M. ' Girod cite le cas d'un mar- 

 chand de vipères de Clermont qui est peur ainsi dire vacciné. 

 Les premières morsures de vipères ont été douloureuses, mais 

 maintenant, elles n'amènent aucun gonflement, aucun phleg- 

 mon, même sans lavage au permanganate de potasse. Aussi 

 peut-il prendre les vipères avec les mains. 11 cite aussi le cas 

 d'un chien qui a été mordu plus de vingt fois, qui ne ressent 

 rien après une blessure nouvelle, et qui, comme conséquence, 

 n'a plus peur des vipères. 



Il est probable que l'introduction du venin dans le sang 

 amènent des transformations qui le rendent inapte à recevoir 

 le venin de vipère. 



Ce venin n'a pu être l'objet d'études complètes de la part 

 de M. Girod, bien qu'il ait essayé de traire un grand nombre 

 de vipères rouges en leur faisant mordre du caoutchouc. La 

 quantité obtenue ainsi est encore trop faible. 



A. Menegaux. 



LES RACES DE POULES 



Il vient de paraître, à la librairie Emile Deyrolle, un 

 ouvrage sur les Races de Poules (1), par M. V. La Perre 

 de Roo, donnant l'histoire complète et la description de 

 toutes les races de Poules connues à cejour, et elles 

 sont nombreuses. 



La domestication de la poule remonte à la plus haute 

 antiquité; Darwin, dit l'auteur, croit pouvoir fixer au 

 vi e siècle avant J.-C. l'époque de son introduction en 

 Europe. On ne connaissait autrefois qu'une seule espèce 

 de Coqs des jungles ou sauvages; aujourd'hui nous en 

 connaissons quatre espèces principales, bien distinctes, 

 bien caractérisées qui sont: le Coq Rankiva {Gallus Ban- 

 kiva ou ferrugineus), le Coq de Lal'ayette ou de Stanley 

 {Gallus Lafayettii ou Stanleyi), le Coq fourchu {Gallus fur- 



(1) Monor/rap/tie des races de poules, par la Perre de Roo, 1 

 vol. de 37b pages 32 planches hors texte et 121 fig. dans le 

 texte. Prix 10 francs, franco 10 fr. 85. Les Fils d'Emile Dey- 

 rolle, éditeurs, 46, rue du Bac, Paris. 



catus ou varius), le Coq de Sonnerat {Gallus Sonneratii). 

 C'est surtout dans les vastes forêts et les montagnes de 

 l'Inde et d'autres contrées de l'Asie qu'on trouve en 

 grand nombre les diverses espèces de Coqs sauvages ; 

 on les rencontre aussi dans les parties boisées et les 

 montagnes de Java, Ceylan, etc. 



Pour revenir à l'ouvrage qui vient de paraître, disons 

 que la Monographie des races de poules comporte la des- 

 cription de toutes les races connues, leur histoire, l'étude 

 particulière du mâle, de la femelle, de leurs mœurs, 

 leurs caractères, etc. Toutes les variétés sont de plus 

 étudiées et discutées chaque fois que besoin est. L'ou- 

 vrage est de plus orné de 121 figures dans le texte 

 et accompagné de 32 planches hors texte, noires et en 

 couleurs, donnant les principaux types. Nous donnons 

 ci-contre deux spécimens de ces gravures représentant 

 les Coq et Poule de la race frisée du Chili, les Coq et 

 Poule de la race dite des Sabots et les Coq et Poule de 



