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LE NATURALISTE 



dans l'Europe avant Le \iv c siècle, quand les Portugais 

 l'apportaient de l'Inde orientale. — Humphius qui con- 

 naît VUncaria Gambir sous le nom de Tunis uncatus, dit 

 que cette plante est nommée chez les Malais Daim Galta 

 Garni»', mais n'était pas employée pour la fabrication du 

 Gambir. F. Lûchiger suppose que Gatta Gambir est iden- 

 tique avec Katta Kamba, le Catechu dans la langue tamil 

 et que le Gambir n'était pas distingué jadis du catechu. 

 Les premiers détails du Gambir nous viennent de Cou- 

 penes(l780)et en 1807 de William limiter, qui donne une 

 description de la plante et l'usage de la drogue. L'in- 

 dustrie du Gambir se maintient à Singapore jusqu'en 

 1819. Les Chinois 'ont ravi l'industrie des Malais. L'im- 

 portation dans l'Angleterre était, en 1836, 970 tonneaux, 

 en 1839 de îi,213 tonneaux. 



L'officinal est l'extrait épaissi des feuilles : Gambir Ca- 

 techu (Catechu pallidum, Extractum Uncarim, Gulla Gambir, 

 Katagamba, Terra japonica). 



Les feuilles et les jeunes pousses des plantes d'environ 

 13 mois sont récoltés 3-4 fois l'année, puis bouillies dans 

 des poêles plates d'environ 1 mètre de diamètre. Sur cette 

 poêle est collé avec de la glaise un cylindre d'écorce, 

 couvert aussi extérieurement avec de la glaise ; si l'eau 

 est bouillante, le cylindre est rempli de feuilles qui sont 

 bouillies pendant une heure, et elles sont alors pressu- 

 rées contre l'écorce. Les feuilles sont bouillies une se- 

 conde fois et pressurées de nouveau. Le contenu de la 

 poêle est évaporé jusqu'à l'épaisseur de sirop; après 

 cela la masse est puisée dans des seaux, refroidie et 

 versée dans des bacs plats et coupée en pièces en forme 

 de dés, d'environ 3 centimètres d'épaisseur et séchées 

 à l'ombre. Ces dés sont faciles à concasser, d'une cou- 

 leur rouge brunâtre d'une surface grenue, intérieur 

 d'une couleur jaune clair sans odeur, d'un goût astrin- 

 gent, amer, ensuite douceâtre. Les meilleures sortes paraî- 

 tront cristallines sous le microscope, sont vues aux mar- 

 chés comme petites pièces; à Singapore le Gambir pa- 

 raît aussi en blocs de dimensions considérables. 



Après le Professeur F. Luciger une plantation de 7 à 

 8,000 plantes peut produire 3, 020 kilogrammes par jour. 

 Les plantations sont abandonnées après une culture de 

 2 à 15 années à cause de l'épuisement du terrain et des 

 mauvaises herbes. En 1870 sont exportés de Singapore 

 pour Londres 2,700 tonneaux de gambir en forme de dés 

 et plus de 30,000 tonneaux en forme de bloc. — L'usage 

 est principalement dans la teinturerie et la tannerie. 



Buysman. 



BOULES Eï NAPHTALINE MOITIES SUR ÉPINGLE 



Pour la préservation des collections 

 entomologiciues 



La conservation des collections d'insectes, Coléoptères, 

 papillons ou autres, est. toujours une question impor- 

 tante. Un grand nombre de produits et de procédés sont 

 employés, les uns préfèrent l'acide phénique en dissolu- 

 tion dans la benzine, d'autres l'essence de mirbalie, 

 d'autres encore l'essence de serpolet. La naphtaline jouit. 

 d'une bonne réputation; ce produit se recommande par 

 son évaporation très lente, mais constante, et par la 

 répulsion que les insectes destructeurs manifestent pour 

 cette odeur. Malheureusement la naphtaline, jusqu'à ce 



jour, n'était pas d'un emploi pratique; il fallait, en effet, 

 mettre dans le coin des boîtes ou des cadres de petits 

 tubes à fond plat, fixés par des épingles, puis déposer 

 dans ces tubes de la naphtaline en paillettes. Ce dispo- 



Boule en naphtaline montée sur épingle, pour piquer dans les 

 cadres ou cartons d'insectes, pour la préservation des col- 

 lections entomologiqucs (grandeur naturelle). 



sitif manquait évidemment de solidité ; au moindre choc, 

 les tubes peuvent sortir de leur demeure et occasionner 

 dans les boîtes de grands ravages ; ce grave inconvénient 

 a fait souvent rejeter la naphtaline comme produit pré- 

 servateur. 



La maison Emile Deyrolle, de Paris, vient de fabriquer 

 des boules en naphtaline montées sur épingle (1) et 

 pouvant se fixer, à l'aide de cette épingle, dans les 

 cadres ou cartons d'insectes, avec autant de facilité 

 qu'on pique un insecte. Ces boules en naphtaline sont 

 faites au moule et l'épingle se trouve retenue entre les 

 deux parties de la boule. Ce procédé est éminemment 

 pratique et sera certainement adopté par les entomolo- 

 gistes ; de plus, le prix de ces boules est des plus mo- 

 diques : 5 centimes pièce. Voilà plus d'une année que 

 nous avons expérimenté ces boules, et les résultats 

 obtenus sont des plus satisfaisants ; nous sommes heu- 

 reux de pouvoir en faire part au monde entomologiste. 



P. G. 



LES AMANITES OU ORONGES 



De tous les champignons qui sont entrés dans la con- 

 sommation, le meilleur est sans le moindre doute l'O- 

 ronge vraie, YAmanita csesareaFr., si estimée des Anciens 

 qu'ils l'avaient appelée le mets des dieux. L'empereur 

 Claude affectionnait particulièrement l'Oronge, aussi 

 est-ce avec un plat d'Oronges empoisonnées qu'Agrip- 

 pine se débarrassa de cet époux qui n'était pourtant pas 

 bien gênant. C'est, au rapport de tous les connaisseurs, 

 le plus délicat, le meilleur et le plus fin des champi- 

 gnons qu'on connaisse. A Paris, on le voit peu, par 

 l'excellente raison qu'il est excessivement rare dans les 

 bois de la région parisienne : il abonde au contraire 

 dans le Limousin et dans le Midi de la France où on le 

 recueille en été et au commencement de l'automne. Les 

 noms vulgaires ne lui ont pas été épargnés, ainsi qu'on 

 peut le voir par la liste suivante : Oronge vraie, jaune 

 d'œuf, Cadran, Dorade, Campagnol, Jazeran, Irandja, Ouné- 

 gai, Doumergal, Roumanel, Dorgne, Chogeran, Mujolo, 

 Jaune d'iou Irandja. 



Sous sa forme typique, l'Oronge vraie est caractérisée 

 par un chapeau d'abord arrondi puis convexe et plan, or- 

 biculaire,à bords recourbés en dessous, nu, luisant, d'une 



(li Boules en naphtaline montées sur épingle, 5 centimes 

 pièce. En vente chez Emile Deyrolle, naturaliste, 46, rue du 

 Bac, Paris. 



