DU CHEVREUIL. 57 



qui sont environnées de terres labourables, 

 les taillis clairs et en mauvais terrain, où 

 croissent abondamment la bourgène , la 

 ronce, etc. 



Les faons restent avec leurs père et mère 

 huit ou neuf mois en tout; et lorsqu'ils se 

 sont séparés, c'est-à-dire, vers la fin de la 

 première année de leur âge, leur première 

 tête commence à paroître sous la forme de 

 deux dagues beaucoup plus petites que celles 

 du cerf: mais ce qui marque encore une 

 grande différence entre ces animaux, c'est 

 que le cerf ne met bas sa tête qu'au prin- 

 temps, et ne la refait qu'en été, au lieu que 

 le chevreuil la met bas à la fin de l'automne, 

 et la refait pendant l'hiver. Plusieurs causes 

 concourent à produire ces effets différens. 

 Le cerf prend en été beaucoup de nourri- 

 ture; il se charge d'une abondante venaison; 

 ensuite il s'épuise par le rut, au point qu'il 

 lui faut tout l'hiver pour se rétablir et pour 

 reprendre ses forces : loin donc qu'il y ait 

 alors aucune surabondance, il y a disette 

 et défaut de substance, et par conséquent 

 sa tête ne peut pousser qu'au printemps, 

 lorsqu'il a repris assez de nourriture poux 



