78 HISTOIRE NATURELLE 

 qu'il y en ait de superflue. Le chevreuil au 

 contraire, qui ne s'épuise pas tant, n'a pas 

 besoin d'autant de réparation ; et comme il 

 n est jamais chargé de venaison , qu'il est 

 toujours presque le même, que le rut ne 

 change rien à son état, il a dans tous les 

 temps la même surabondance ; en sorte 

 qu'en hiver même, et peu de temps après 

 3e rut, il met bas sa tête et la refait. Ainsi, 

 dans tous ces animaux, le superflu de la 

 nourriture organique, avant de se détermi- 

 ner vers les réservoirs séminaux, et de for- 

 mer la liqueur séminale, se porte vers la 

 tête, et se manifeste à l'extérieur par la pro- 

 duction du bois, de la même manière que 

 dans l'homme le poil et la barbe annoncent 

 et précèdent la liqueur séminale; et il pa- 

 roît que ces productions, qui sont, pour 

 ainsi dire, végétales , sont formées d'une ma- 

 tière organique , surabondante, mais encore 

 imparfaite et mêlée de parties brutes, puis- 

 qu'elles conservent, dans leur accroissement 

 et dans leur substance, les qualités du vé- 

 gétal; au lieu que la liqueur séminale, dont 

 la production est plus tardive, est une ma- 

 tière purement organique, entièrement dé- 



