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des méthodes, de petits systèmes nouveau , 

 dans lesquels on classe des êtres que Ton 



« Les parties intérieures, dans ces animaux, sont 

 « conformées comme dans les autres bêtes qui ru~ 

 « minent : l'estomac est composé de quatre cavités 

 « particulières, et la vessie du fiel est très-consi- 

 « dérable. Leur chair est bonne à manger, et a à 

 « peu près le goût du chevreuil ; la graisse sur-tout 

 « a un goût déJicieux, comme je l'ai déjà remarqué 

 « ci-dessus , sur le témoignage des nations de Kam- 

 « tschatka. La nourriture de l'animal est de l'herbe. 

 « Ils s'accouplent en automne et au printemps : ils 

 « font un ou deux petits. 



« Par le poil, le goût de la chair, la forme et la 

 «* vivacité, l'animal appartient à la classe des cerfs 

 «et des bicnes; les cornes permanentes, qui ne 

 « tombent pas , l'excluent de cette classe : les cornes 

 « courbées en cercle lui donnent quelque ressem- 

 « blance avec les moutons; le défaut de laine et la 

 « vivacité l'en distinguent absolument : le poil , le 

 « séjour sur des rochers et hauteurs , et les fré- 

 « q tien s combats, approchent assez cet animal de la 

 « classe des capricornes; le défaut de barbe et les 

 « cornes courbes leur refusent cet le classe. Ne pour- 

 « roil-on pas plutôt regarder cet animal comme 

 « formant une classe particulière, et le reconnoître 

 « pour le musmon des anciens? En effet, il res- 

 * semble singulièrement à la description qu'eu 



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