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canl d'abord à une petite distance et s'éloignanl successivement 

 le plus en pins du faucon qui ne manquera pas de sauter 

 u de fondre sur le leurre pour en enlever le pât. Dans les 

 leçons suivantes, on jette le leurre par terre, d'abord très près 

 du faucon, ensuite, de jour en jour, à des distances plus con- 

 sidérables, et à la fin, aussi loin que possible; ayant soin de 

 s'approcher doucement du faucon quand il est occupé à dé- 

 pecer le pal qui est attaché sur le leurre, et de se promener 

 lentement autour du faucon en sifflant. Quant le faucon a 

 compris ces leçons dont les dernières se donnent dans la cam- 

 pagne, on se rend, le lançon sur le poing, dans un lieu dé- 

 couvert, et faisant agiter le leurre par une personne placée à 

 une certaine dislance, on jette le faucon qui des lors n'est plus 

 attaché à la créance; le faucon s'étanl approché du leurre, ou 

 jette celui-ci en Pair, mais de telle sorte que l'oiseau ne puisse s. 

 heurter contre le leurre ni l'atteindre avant qu'il soit tombé à 

 terre. Après avoir plusieurs lois répété cet exercice, on prend, 

 au lieu de le jeter en l'air, le leurre dans la main, au moment 

 que le faucon veut fondre dessus, cl le laissant passer, on agite 

 »le nouveau le leurre, appelant le faucon du geste et de la 

 voix; mais dès que Ton s'aperçoit que le faucon se décourage, 

 on jette le leurre en l'air et on permet au lançon de manger le 

 pal qui y est attaché. On a aussi soin, par la suite, de chan- 

 ger continuellement de place en agitant le leurre, afin d'ac- 

 coutumer le faucon à suivre partout le fauconnier en volant 

 au-dessus de lui; mais dès que le faucon a compris celle le- 

 çon, il faut cesser de l'exercer, car sans cela le faucon pren- 

 drait l'habitude de voler bas; ce qui serait un grand inconvé- 

 nient dans un oiseau destine à la chasse de la perdrix. Lorsque 

 le faucon est assuré à cet exercice, on lui apprend à connaître 

 l'espèce de gibier pour la chasse duquel on veut l'employer. 

 On se promène à cet effet dans les champs, on met le fau- 

 con en amont et on fait lâcher par un aide-fauconnier placé 

 i une certaine distance, un oiseau de l'espèce que le faucon 

 est destiné à voler. Si on a soin, durant les premières le- 

 çons, de tenir le gibier attaché à une ficelle, et de repaître 

 le faucon toutes les fois qu'il a pris le gibier, le faucon sera 

 en peu de temps suffisamment instruit pour le vol auquel on 

 le desline. On se sert de préférence des faucons niais pour 

 voler la perdrix, la corneille, la pie, le canard et d'autres oiseaux; 

 cependant, si à défaut de mieux, on veut employer les faucons 

 niais pour la haute volerie, on doit alors choisir des individus 

 d'une ou de plusieurs mues et les affaiter absolument de la 

 même manière que les faucons de passage. 



L'émérillon étant doué d'un caractère familier, trois à quatre 

 semaines suffisent ordinairement pour l'affaiter complètement; 

 aussi ne lui met-on le chaperon que lorsque du lieu où on 

 l'a pris, on le transporte à la maison. Après l'avoir apprivoisé en 

 le portant comme d'habitude tous les jours, et lui avoir ap- 

 pris à sauter sur le poing, on répète cet exercice en plein air, 

 plaçant l'oiseau sur une branche d'arbre, d'abord attaché à 

 une ficelle, puis en liberté. Au bout de quinze jours, on lui 

 fait connaître le gibier auquel on le destine, procédant abso- 

 lument de la même manière comme nous venons de le décrire 

 pour les faucons niais. On peut se servir de l'émérillon pour 



1) De Thou , llicraoosophiou , ji, 24. 



le vol de toutes sortes de petits oiseaux, particulièrement puni 

 celui de l'alouette, comme aussi pour celui de la bécassine, 

 du pluvier ou d'autres espèces semblables. On l'afifaite souvent 

 de voler en compagnie, jetant à la fois deux oiseaux sur le 

 gibier. Il parait que l'on se servait autrefois d'un emei illon lois 

 du vol du héron, afin de faire mieux monter les faucons des- 

 tines à ce vol i). 



L'affaitage de l'autour exige beaucoup moins de connaissances 

 que celui des faucons. On préfère ordinairement les branchiers 

 aux autours niais ou de passage. On observe à l'égard de l'édu- 

 cation des autours niais les mêmes régies que pour les faucons 

 niais, et on ne met le chaperon aux autours branchiers ou 

 de passage que durant les deux premiers jours de leur capli- 

 vité; car l'autour, comme les autres oiseaux de bas vol, volant 

 moins vite que les faucons, il est essentiel qu'il aperçoive le 

 gibier et qu'il fonde dessus au moment même que celui-ci se 

 lève. Comme il est nécessaire que l'autour s'accoutume de bon- 

 ne heure au bruit et comme on ne lient ordinairement qu'un 

 ou deux de ces oiseaux à la fois, ou a soin de les garder dans 

 l'endroit des habitations le plus fréquenté des hommes et des 

 chiens, et on établit en outre, pour les v mettre quand il 

 fait beau temps, une perche entre deux arbres d'un jardin 

 ou de quelque autre lieu oii il y a un fréquent passage de 

 monde. Les entraves pour l'autour sont pourvues, ainsi que 

 nous l'avons dit précédemment, d'une pièce de plus que cel- 

 les destinées pour les autres oiseaux de chasse; cette pièce 

 appelée le courtricr étant en quelque sorte une prolongation 

 des jels, elle contribue par cette raison à ce que l'autour, qui 

 a l'habitude de se débattre souvent sur la perche, puisse aisé- 

 ment la regagner; aussi s'en sert-on parce qu'elle se détache 

 plus facilement que les vervelles et que l'on peut par consé- 

 quent lâcher l'oiseau plus vite qu'en faisant usage des entra- 

 xes ordinaires; par la raison inverse, on n'emploie jamais le 

 courtrier pour les faucons; car, ces oiseaux étant rapprochés 

 les uns des autres sur la perche ou sur la cage, il serait dan- 

 gereux de leur laisser trop de latitude pour se remuer, parce 

 qu'ils pourraient se blesser mutuellement ou se gâter le peu nage. 

 En commençant à affaiter l'autour, il importe avant tout de l'ap- 

 privoiser à force de le porter sur le poing; pendant cet exercice, 

 on lui permet de prendre de temps en temps quelques beccades 

 du tiroir ou d'un morceau de viande qu'on lui présente. On lui 

 apprend ensuite à sauter sur le poing, le plaçant tantôt sur le 

 sol, tantôt sur la perche ou sur une branche d'arbre, de joui en 

 jour à une distance plus considérable; pour l'attirer, on lui pré- 

 sente en sifflant un morceau de viande ou le tiroir. Ces leçons ter- 

 minées, on Paffaite pour le gibier qu'il est destiné à voler. Comme 

 on n'emploie guère l'autour que pour le vol de la perdrix, il 

 suffit pour l'y instruire, de lui faire prendre plusieurs fois des 

 perdrix privées qu'on lâche dans les champs, d'abord attachées 

 à une ficelle, puis volant librement. Lorsqu'on veut employer 

 l'autour pour le vol du lapin, on n'a pour l'assurer complètement 

 à celte chasse qu'à lui faire prendre deux à trois fois un lapin 

 privé et ensuite un lapin sauvage. 



Quant à l'épervier, on l'allaite absolument de la même ma- 

 nière que l'autour; mais on ne se sert pour cet oiseau-là que 



