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proche du mont Caucase, de la Circassie, et de la Moscovie, 

 d'où viennent les pins beaux oiseaux de proye. On en prend 

 aussi beaucoup «lins les montagnes à quinze ou vingt lieues 

 de Cliiras, dans la province de Perse; et même on dit que 

 c'est de là que viennent les plus grands oiseaux de proye. 

 On les y fait élever aussi merveilleusement bien à voler. 

 Les Persans dressent à voler jusques à des corbeaux. Il y a 

 toujours huit-cents oiseaux de proye entretenus à la vénerie 

 du Roi, chacun avec son officier. Ce sont éperviers, faucons, 

 émérillons, gerfauts, tiercelets, autours, laniers, ou sacres. 

 Tous les grands seigneurs en entretiennent aussi bon nombre 

 pour la chasse, à quoi les Persans sont fort adonnes des leur 

 jeunesse, car chacun a la liberté de chasser a I oiseau, au fusil, 

 et aux chiens; cela n'est défendu à personne. On voit en tout 

 temps, par toute la ville et à la campagne, les fauconniers aller 

 et venir l'oiseau sur le poing; et comme les oiseaux de proye 

 sont un présent que le roi fait souvent aux grands, surtout 

 aux gouverneurs de province, on les voit alors, sept à huit 

 joins de suite, l'oiseau qui leur a été donne sur le poing, 

 on a cote d'eux, qu'ils peignent et caressent, en louant inces- 

 samment sa beauté el son adresse. Ils lui niellent un chaperon 

 de pierreries, et des grelots d'or. Les grands seigneurs ont aussi 



des gants à tenir l'oiseau, qui sont bordés de pierreries, et 

 ils mettent a leurs oiseaux des jets et des vervelles d'or. On 

 appelle la vénerie en Perse, Baskane et Cuchskané, Maison 

 d'oiseau trompeur. On v lient registre des oiseaux qu'on donne 

 au roi et que le roi donne, el les temps sont marques, el 

 comment l'oiseau étoit lait. La volerie est de grande dé- 

 pense dans ce royaume la : les oiseaux étant nourris de chair, 

 et rien que de cela, et y <m ayant à qui il faut donner tout 

 le long du jour de la volaille, sans autre aliment. H ne faut 

 pas oublier à faire mention d'un oiseau de prose, qui vient 

 de Moscovie, beaucoup plus gros (pie celui dont j'ai parle, 

 car il est presque aussi gros qu'un aigle. Ces oiseaux sont 

 rares. Le roi a tous ceux qui sont dans son royaume, et il 

 n \ a que lui seul qui en puisse avoir. Comme c'est la cou- 

 tume en Perse d'évaluer les presens que Ton fait an roi, sans 

 en rien excepter, ces oiseaux sont mis a cent Tomans la pièce, 

 qui sont quinze cents écus, et s'il en meurt quelqu'un en 

 chemin, l'ambassadeur en apporte à Sa Majesté la tète et les 

 ailes, el on lui tient compte de l'oiseau comme s'il était vivant. 

 Ils dressent ces oiseaux et les lâchent sur les grues, ou sur 

 d'autres oiseaux, auxquels ils bouchent les yeux, afin un ils ne 

 sachent ou aller ni comment voler. Après quoi ils se servent 

 de ees oiseaux ainsi dressés; premièrement à prendre tous les 

 oiseaux de passage, 1rs aigles el les grues, les canards et les 



oyes sauvages, les perdrix el la caille, secondement, le lapin et 

 le lièvre. On les dresse aussi à arrêter tontes sortes de bêles 

 fauves, excepté le- sanglier; et la manière de les v dresser est 

 d'attacher la viande dont on les repaît sur la tète d'une de 

 ces bêtes écorchées dont la peau est remplie de paille, et qu'on 

 lait mouvoir sur quatre roues par une machine, tant que l'oi- 

 seau de proye v mange, afin de l'y accoutumer. Quand ces 

 oiseaux sont dresses, on les l'ait chasser ainsi. On court pre- 



I Vwocnilnlum etuticarum l.iscieuli V, auctnro Kaeropfcro, Lenigor., 1712, 4°, ftsc. I. rcl.it. IX, § 14, 

 l' 132 — 2) Jaubcrt, voyogo en VrirnSoïc et en Perse, p. 353. — .1) Journej through Pcrsîa, Lontlon , 



iniei émeut la bête jusqu'à ce qu'elle soit bien lasse, el alors 

 on lâche l'oiseau dessus. Il se plante sur la tète, lui bat les 

 yeux de ses ailes, el la pique de ses serres el de son bec; 

 ce qui étourdit si fort cette bêle craintive, qu'elle tombe, et 

 donne le temps aux chasseurs d'\ arriver. Quand la bête est 

 grande, on lâche plusieurs oiseaux, qui la tourmentent l'un 

 après l'autre. On ne lâche point d'oiseau sur le sanglier, comme 

 je l'ai remarqué, paire qu'il n'est point craintif, mais furieux 

 an contraire, el qu'il déchire l'oiseau. On en a élevé a arrêtei 



les hommes. Cela el ait commun an Commencement du siècle 

 passé, cl l'on dit qu'il \ a encore des oiseaux dresses à cela 

 dans la vénerie du roi. Je n'en ai pas vu; mais j'ai ouï raconter 

 qu'Ai i-Couli-Can, gouverneur de Tauris, que j'ai connu assez 

 particulièrement, ne pouvait s'empêcher de prendre ce dan- 

 gereux et cruel divertissement, même aux dépens de ses amis; 



el il arriva un jour, qu'ayant lâché un oiseau sur un gentil- 

 homme, comme on n'alla pas assez vile pour le reprendre, 

 l'oiseau lui creva les veux, cl il mourut de la frayeur el du 

 mal: de quoi le roi ayant éle informé, il en lui si fortement 

 indigne contre le gouverneur, que cet accident contribua beau- 

 coup à sa disgrâce, qui arriva peu après. Cet oiseau attaque 

 les hommes, comme il fait les bêles; il s'abat sm la tète, el 

 il bat et tiraille le visage de ses ailes el de son bec, si l'on 

 ne va promptement reprendre l'oiseau, car alors il n'entend 

 plus la voix ni le tambour, et il déchire le visage, sans qu'on 

 puisse l'empêcher. Comme tons les gens d'épée sont chasseurs, 

 ils portent ordinairement à l'arçon de la selle une petite timbale 

 de huit à neuf pouces de diamètre, el surtout lorsqu'ils sont 

 a la campagne, c'est pour appeller l'oiseau en frappant dessus. 

 On appelle ce tambour Tavelabas ». 



kamplïeri), qui visita celle même résidence vers la lin 

 iln dix-septième siècle, confirme que la maison où se te- 

 naient les oiseaux de la fauconnerie royale, ressemblait plutôt 

 à un palais, qu'elle se trouvait dans un parc étendu et d'une 

 beauté remarquable, el qu'elle était sous l'intendance du grand- 

 veneur. - La chasse au vol est restée l'amusement favori 

 des princes el des nobles de la Perse. Jaubert en visitant 

 le camp d'été de la cour, dont les lentes étaient dressées 

 dans une plaine près des mines de Snllaniéh, sur le grand 

 plateau d'Iran, assista aux chasses royales et notamment aux 

 chasses à l'oiseau, que le roi aimait tout particulièrement. 

 Les lançons dont on se servit, provenaient des steppes bor- 

 dant les rives septentrionales des lacs Caspi et Aral; ils étaient 

 allaites pour le vol des outardes, des lapins, des lièvres . i 

 des gazelles; ils prenaient ces dernières en leur élevant les 

 veux; on volait également le canarda). Morier 3) lut témoin 



des chasses an vol laites dans la plaine de Bouehir, el (.oiiolK , 

 raconte que dans les monts Toba, sur le plateau d'Iran, l'on 

 chasse les hyènes avec des faucons el des chiens. — On doit 

 à Sir .!. Malcolm 5) des observations assez curieuses sur la 

 chasse au vol en Perse; nous en donnons l'extrait suivant. Ce 

 voyageur décrit d'abord le vol de l'antilope, lequel se fait 

 dans le désert s'é tendant le long des côtes de la mer. En se 

 rendant a la (liasse, les chasseurs, moules à cheval, portent 



1812. p. 353. — 4) Jounul cité p.ir Hitler, Erdklinde, roi. VIIL p. 163. — 5) IlisL.rv ol" Pem.i Lon- 

 *'*••■ 4* 1835, vul II. |i "ijI note; Toir aussi met Skclolics in Pcrsia», cites par Belnny, p. 51 ,> .". 



