DE L'HOMME. 69 



M. Bruce observe qu'on mange des saute- 

 relles non seulement dans les déserts voisins 

 de l'Abissinie , mais aussi dans la Libye 

 intérieure près le Palus-Tritonides , et dans 

 quelques endroits du royaume de Maroc. Ces 

 peuples font frire ou rôtir les sauterelles 

 avec du beurre; ils les écrasent ensuite pour 

 les mêler avec du lait et en faire des gâteaux. 

 M. Bruce dit avoir souvent mangé de ces 

 gâteaux sans en avoir été incommodé. 



J'ai dit ( tome XXI , page 260) que vrai- 

 semblablement les Arabes ont autrefois en- 

 vahi l'Ethiopie ou Abissinie , et qu'ils en 

 ont chassé les naturels du pays. Sur cela 

 M. Bruce observe que les historiens abissins 

 qu'il a. lus, assurent que de tout temps, ou 

 du moins très-anciennement, l'Arabie heu- 

 reuse appartenoit au contraire à l'empire 

 d'Abissinie; et cela s'est en effet trouvé vrai 

 à l'avènement de Mahomet. Les Arabes ont 

 aussi des époques ou dates fort anciennes de 

 l'invasion des Abissins en Arabie , et de la 

 conquête de leur propre pays. Mais il est 

 vrai qu'après Mahomet , les Arabes se sont 

 répandus dans les contrées basses de l'Abis- 

 sinie , les ont envahies et se sont étendus le 



