DE L'HOMME, t 9 î 



attribuer ce changement de couleur. Comme 

 on sait que par la brûlure la peau des nègres 

 devient blanche, et que cette femme est tous 

 les jours occupée aux travaux de la cuisine, 

 on pourroit peut-être supposer que ce chan- 

 gement de couleur auroit été l'effet de la 

 chaleur : mais il n'y a pas moyen de se prê- 

 ter à cette supposition dans ce cas-ci , puis- 

 que cette femme a toujours été bien habillée ï, 

 et que le changement est aussi remarquable 

 dans les parties qui sont à l'abri de l'action 

 du feu , que dans celles qui y sont les plus 

 exposées. 



La peau , considérée comme émonctoire , 

 paroît remplir toutes ses fonctions aussi 

 parfaitement qu'il est possible, puisque la 

 sueur traverse indifféremment avec la plus 

 grande liberté les parties noires et les parties 

 blanches. » 



Mais s'il y a des exemples de femmes ou 

 d'hommes noirs devenus blancs , je ne sache 

 pas qu'il y en ait d'hommes blancs devenus 

 noirs. La couleur la plus constante dans l'es- 

 pèce humaine est donc le blanc, que le froid 

 excessif des climats du pôle change en gris 



