= Te 
Dans Ia fleur du Pommier, non seulement on voit les cinq styles réunis 
ensemble à la base en un cylindre plus ou moins long, mais on peut 
encore remarquer que les vingt filets et plus des étamines, déjà avant le 
complet épanouissement de la fleur, et même lorsqu'ils sont de diffé- 
rentes longueurs, sont dressés, un peu plus inclinés vers l’extérieur, et 
avec les extrémités inférieures serrées les unes contre les autres en une 
couronne touffue. Leurs anthères sont d’un jaune pâle, qui devient rou- 
geâtre, puis brun, après l'émission du pollen, quand elles se dessèchent. 
Chez la fleur du Poirier au contraire, outre que les cinq styles sont abso- 
lument libres et indépendants à la base, les étamines sont d’abord toutes 
roulées sur elles-mêmes en dedans, et, à l’éclosion de la fleur, elles ne se 
redressent que successivement et de telle sorte que, lorsqu'une d’elles est 
déjà levée, ses deux voisines à droite et à gauche dans le cercle d’inser- 
tion sont encore roulées sur elles-mêmes, les deux suivantes au contraire, 
dressées, et ainsi de suite. Les filets sont aussi beaucoup plus écartés Pun 
de l’autre à leur insertion que chez le Pommier. Enfin les anthères chez 
le poirier, sont d’un rose pâle et passent au brunâtre et au noirâtre après 
la fécondation. 
J'ai trouvé la remarque sur la couleur des anthères dans un écrit de 
Berthold Sigismund, intitulé : Les joies du printemps, et publié dans le 
journal Der Feierabend (Le Soir des jours de fêtes) 1858, p. 342, où l’on 
irait guère chercher de semblables remarques. Je ne me rappelle pas 
l'avoir lue nulle part ailleurs. 
Malheureusement, j'ai dû borner mes observations aux fleurs des 
variétés cultivées, n’ayant pas de Poiriers ni de Pommiers sauvages en 
fleurs à ma disposition. J’ignore par conséquent si la remarque que je 
viens de faire continuerait à leur être applicable, et je me bornerai à prier 
ceux d’entre les pomologues qui pourraient avoir l’occasion d'observer les 
sauvagcons des deux espèces, de vouloir bien livrer le résultat de leur 
examen à la publicité. | 
Après de longues recherches, je suis enfin parvenu l’automne dernier 
à me procurer de véritables pommes sauvages, et jy ai trouvé constam- 
ment dans chaque loge de l'ovaire à 5 parties, deux pepins seulement, au . 
lieu que dans les variétés cultivées, chaque loge en contient un, deux, 
souvent aussi trois à cinq, plus souvent encore pas du tout dans une des 
loges chez beaucoup d’espèces, dans toutes, chez quelques-unes. Cette 
différence est pour moi un motif de désirer aussi l’examen des fleurs des 
races sauvages. 
Parmi les. autres espèces du genre Pyrus, je n’ai pu observer qu'un 
Pommier de la Chine à fleurs doubles (Pyrus spectabilis, Air. ; Malus 
spectabilis, Desr.). J’y ai trouvé les styles libres, les étamines dressées, 
mais à divers degrés de croissance, les anthères d’abord blanches ou 
blanc-jaunâtre, devenant ensuite d’un jaune orangé. Donc cette espèce, 
qui lient, pour le fruit, plus du Pommier que du Poirier, se rapproche 
au contraire plus du Poirier, quant à la fleur. 
