DES ANIMAUX. 185 
les propriétés, et transmet immédiatement 
les qualités terrestres à l'animal qui s’en 
nourrit. | 
Aussi Le chien, sur lequel la nourriture ne 
paroît avoir que de légères influences, est 
néanmoins celui de tous les animaux carnas- 
siers dont l’espèce est la plus variée ; il semble 
suivre exactement dans ses dégradations les 
différences du climat : il est nud dans les pays 
les plus chauds, couvert d’un poil épais et 
rude dans les contrées du Nord, paré d’une 
belle robe soyeuse en Espagne, en Syrie, où 
la douce température de l’air change le poil 
de la plupart des animaux en une sorte de 
soie. Mais, indépendamment de ces variétés 
extérieures qui sont produites par la seule 
influence du climat, il y a d’autres altéra- 
tions dans cette espèce qui proviennent de sa 
condition , de sa captivité, ou, si l’on veut, 
de l’état de société du chien avec l’homme. 
L'augmentation ou la diminution de la taille 
viennent des soins que l’on a pris d'uniren- 
semble les plus grands ou les plus petits indi- 
vidus ; l’accourcissement de la queue, du 
museau , des oreilles, provient aussi de la 
main de l’homme. Les chiens auxquels, .. 
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