62 Hans MoLisCH: Über eine auffallende Farbenänderung einer Blüte usw. 
nung auch noch bei anderen Pflanzen vorfindet, am ehesten in 
der Familie der Convolvulaceen. Wenn wir bedenken, daß die 
Anthokyane von sehr verschiedener Art sind und in der Pflanze 
in verschiedener Bindung vorkommen, so finden wir es erklärlich, 
daß sich unter ihnen Besonderheiten zeigen und es unter ihnen 
auch eines gibt, das schon intra vitam durch die im Wasser gelöste 
Kohlensäure verändert wird. Und das ist eben bei Ipomoea purpurea 
der Fall. 
