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Auch die Tatsache, daB die Chromatophoren und das Zyto- 
plasma immer reichlich Kohlehydrate, oft auch Fett als Reserve- 
stoffe enthalten, wührend diese dem normalen Kern immer fehlen, 
macht es mir wahrscheinlich, daß die Nukleinsäureverbindungen 
dem Kerne zu ähnlichen Zwecken dienen wie die Kohlehydrate und 
das Fett den anderen Organen der Zelle, daf) sie Reservestoffe sind. 
Nähmen Eiweißkörper am Aufbau der lebenden Substanz teil, 
so würde man erwarten kónnen, daB die Tótung der Protoplasten 
in ähnlicher Weise von der Temperatur abhängig wäre wie die 
Koagulation der Eiweißkörper. Das ist aber nicht der Fall. Ich 
erwähne nur, daß von Wasser durchtränkte Sporen von Bacillus 
subtilis bei 80° 75 Stunden, bei 100° 3 Stunden, bei 110° über 
eine halbe Stunde leben (ARTHUR MEYER 1906). 
Man könnte die Tatsache, daß die Gleichheit, Ähnlichkeit und 
Verschiedenheit der in den Spezies enthaltenen Eiweißkörper bei 
serologischen Untersuchungen den Grad der morphologischen Ver- 
wandtschaft der Spezies bis zu einem gewissen Grade wider- 
spiegelt, wie es die Untersuchungen von UHLENHUTH, WASSER- 
MANN, STERN, KOWARSKI, GOHLKE (1913), METZ und GOHLKE, 
METZ und PREUSS (1913) usw. gezeigt haben, als Beweis dafür 
betrachten, daß die Eiweißkörper die lebende Substanz aufbauen. 
Man findet hier jedoch, daß die sicher ergastischen Eiweißstoffe 
ergastischer Gebilde, wie das Biten a piissime der Samen 
(METZ) ganz denselben ver stischen Wert haben 
wie andere Eiweißkörper der Zellen, daß” die Eiweißkörper also 
sicher nicht in der lebenden Substanz sitzen müssen, um so zu wirken. 
Wir wissen ja auch schon aus den Untersuchungen von 
OSBORNE, daß die Zahl der untereinander chemisch verschiedenen 
Samenproteine fast unendlich sein muß (OSBORNE, 1910, S. 62), 
und daß die chemische Untersuchung der Samen zeigt, daß die 
Samen nahe verwandter Spezies zwar immer etwas, aber immer 
nur wenig voneinander unterschiedene Eiweißkörper in ihren 
Aleuronkörnern enthalten, während systematisch sich fernstehende 
Arten voneinander sehr verschiedene Eiweißkörper liefern. Ja wir 
wissen schon lange, daß dieselben Verhältnisse auch für die 
Kohlehydrate und wohl auch für die Fette gelten. 
Es spricht also nichts dafür, daß die Eiweißkörper als Bau- 
steine der lebenden Substanz auftreten können. Dagegen wissen 
wir sicher, daß sie in der Zelle in Form von ergastischen Gebilden 
als Reservestoffe vorkommen. Es tritt uns das bekanntermaßen 
schön bei den Samiri der Pflanzen entgegen, welche stets größere 
