Pur LIPPE VAN TiEGHEM: (7) 
Eine erste Abhandlung unter der Leitung von PASTEUR gilt 
der Harnstoffgährung (1864). Dann zeigt er die Wirkung der 
Schimmelpilze als Erreger der Gerbstoffgährung; wieder befaßt er 
sich mit dem Abbau der Zellmembranen durch Bakterien, wobei 
er unter dem Namen Bacillus amylobacter einen anaerobiotischen 
Gährungserreger beschreibt, unter dessen Einfluß Kohlenhydrate 
sich in Kohlensäure, Wasserstoff und  Buttersüure zersetzten. 
Später (1877—1879) wurde dieser B., amylobacter nicht mit den 
echten Cellulose-Bakterien: identifiziert, sondern mit Pectin ab- 
bauenden Schizomyceten verglichen. In diesen Arbeiten zeigt er 
sich als einen Vorlüufer der botanischen Enzymologie. Auch der 
Reinkultur der Mucorineen (1872—1877) widmet er sich; ausgehend 
von der unter dem Mikroskop beobachteten Keimung trennt er allein 
oder zusammen mit G. LE MONNIEReine ganze Reihe interessanter Pilze, 
stellt neue Genera (Absidia, Circinella) und Spezies auf und bereichert 
die Mykologie durch viele interessante morphologische und phy- 
siologische Beobachtungen, die erst durch die BLAKESLEEschen 
Untersuchungen klargestellt worden sind. 
Dann kommen seine Untersuchungen über die Dextrosegährung 
des Leuconostoc (Streptococcus) mesenteroides (1879) und seine interes- 
sante Beobachtung der anaerobiotischen Atmung der Pflanzengewebe 
unter Bildung vou Aethylalkohol. Als Enzymolog zeigt er sich 
als gründlicher Forscher und lenkte die Botanik in neue Bahnen. 
Weniger versprechend waren seine Experimente über die 
„Vie latente des graines“ (1880—1882). Heute weiß man ja, daB 
bei sehr niedriger "Temperatur kein Stoffwechsel stattfindet und 
daß doch durch die längere Einwirkung von Kälte der Same 
lebensfáhig bleiben kann. 
Besonders interessant sind seine Versuche über die Teilbar- 
keit der pflanzlichen Embryonen und deren Regeneration; auch in 
seinen Versuchen über die künstliche Ernührung vom EiweiB be- 
freiter Keimlinge hat er die ersten Versuche über die Beeinflussung 
der Keimlinge dureh von auflen zugeführten Nährstoff angebahnt 
(1872—1871). 
Aber am meisten verdienen die umfassenden Arbeiten hervor- 
gehoben zu werden, die er lange Jahre hindurch über die Anatomie der 
Pflanzen unternommen hat (seit 1866). Die Anatomie der Gewüchse 
war schon vorher gründlich von SANIO, RUSSOW, DE BARY etc. 
erforscht, aber es fehlte sogar nach dem Erscheinen des epoche- 
machenden Buches DE BARYs an einer Systematisierung des Ge- 
fundenen. Er faßt viel klarer, als man es früher gemacht hatte, 
die anatomische Verschiedenheit von Achse, Wurzel und Blatt = * 
