144 
deutschland den Kartoffelbau gleichsam 
ersetzen kann; dass er ferner als Mehl 
und Gries, gerüstet und als Brei, eine 
der gesündesten, nahrhaftesten und wohl- 
feilsten Speisen ist, und dennoch konnte 
sich die Kultur dieser Pflanze, bei uns 
nieht einbürgern, weil ihre Producte nur 
mit Wiederwillen genossen wurden, — 
Wein wird besonders von Maienfeld 
bis Chur in grösserer Menge ange- 
bauet und unter dem Namen Ober- 
länder nach dem Kanton Glarus, in 
neuerer Zeit aber, seitdem der Wein- 
bau des Veltlin dureh die Krankheit so 
gänzlich vernichtet wurde, dass der be- 
kannte Veltliner Rothwein aus dem Han- 
del jetzt fast verschwunden ist, wird er 
auch nach den südlichen Theilen Bünd- 
tens verführt, wo früher ausschliesslich 
Veltliner getrunken wurde. Dieses Jahr 
wird jedoch voraussichtlich sehr wenig 
Oberländer produzirt werden, da die 
strenge Kälte des letzten Winters und der 
bekannte starke Nachfrost im Frühling 
die Reben bedeutend geschädiget hat *), — 
Obst aller Art gedeihet hier noch 
sehr gut. Bevor wir nun aber von Chur 
aus, weiter gegen Süden in das Innere 
Bündtens vorgehen, wollen wir noch 
daran erinnern, dass dieser Canton al- 
lenthalben von den mächtigen Gebirgs- 
zügen der Centralalpen durchzogen ist 
und Kultur nur an den Abhängen und 
in den Thalsohlen der grösseren Thäler, 
deren einige sich bis zu 6.—7000^ über 
das Meer erheben, möglich ist, Kern- 
obst geht in diesen Thälern ungefähr 
bis zu 3500° und die Kirsche bis zu 
4000° über dem Meere, 
Von Chur aus führt die Strasse über 
die Lenzer Heide und den Julier nach 
den Engadin. Gleich hinter Chur steigt 
der Weg allmáhlich bis zu der nahe an 
TET. Au 1 wi ie. 
, v. 
nach 
K* wog 
‚VE mVOCUITIUDUII. 
Gartenflora Deutschlands und der Schweiz. 
5000° hohen Lenzer Heide, einer wil- 
den Gegend, wo Schneefall auch Mitten 
im Sommer nicht zu den Seltenheiten 
gehört *). Schon unmittelbar hinter Chur 
zeigen sich einzelne Spuren von Alpen- 
pflanzen, In den Mauern unmittelbar 
am Wege, wächst die kleine niedliche 
Selaginella helvetica, jedes Ge- 
rölle jedoch gänzlich vermeidend. Wie 
die S. dentieulata im Kalt- und Warm- 
hause, kann diese Pflanze zur jr 
von Bordüren an feuchten und — 
tig gelegenen künstlichen Steinparthien 
im Freien verwendet werden. Sie bil 
det da lebendig grüne moosartige Pol- 
ster, liebt eine zur Hälfte mit Gebirgs- 
sand und etwas Lehm vermischte Moor- 
erde und darf der Traufe von Bäumen 
nicht ausgesetzt sein. Dieselbe kommt 
in allen Centralalpen, am Gotthardt, 
Splügen ete., häufig vor, aber nicht in 
den Kalkalpen. Höher hinaufsteigend 
mehrt sich allmählich die Zahl der nied- 
lichen Gebirgsbewohner, von denen wiro 
eben nur die berücksichtigen wollen, die i 
einen Platz im Garten- verdienen, so in 
den Wiesen das schöne Phyteuma 
Halleri (Lehmige Rasen oder Tort 
erde) **) mit seinen schönen schwarz 
blauen Blüthenähren, und höher oe 
Gentiana verna und acaulis mit 
ihren herrlichen blauen Blumen; T 
denen letztere in den Gärten ziemlich 
verbreitet, erstere aber nur in einer 4 
Schung vcn schwerem Lehmboden, (© 
birgssand und Moorerde gedeihet. er; 
verna kommt auch an den ergab 
gen um Zürich häufig vor und tritt att 
aer REN 
*) Am 8. Juli dieses Jahres auf pes 
Rückreise, legte es herab bis gegen 
walden (4000°) ungefähr. ½“ tief Em 
**) Wir geben in den Parenthesen "A 
betreffenden Pflanzen im Garten zusa genit 
Erde, wenn es nämlich nicht schon 
Gartenpflanzen sind. 
