Spektralanalytische Untersuchungen mit Hilfe des Quarzspektrographen. 423 
risches Öl, in die spüteren wenig. Diese letzteren wurden ein- 
gedampft und der Rückstand in Alkohol gelöst. Da der Kapillar- 
versuch zeigte, dass noch ein braunroter Farbstoff anwesend war, 
wurde die Lösung eingedampft, der Rückstand mit Wasser vermischt 
und mit Äther ausgeschüttelt. Letzteres wurde so lange wiederholt, 
als das Wasser gefärbt war. Die ätherische, rein gelb gefärbte 
Lösung wurde eingedampft und der Rückstand in Alkohol gelöst. 
Diese Lösung wurde kapillarisiert; sie gab folgende Zonen: 
hellgelborange, 
dunkelgelborange, 
bräunlichgelb, 
braungelb, 
schwach grünlichgelb, 
gelblich. 
Die dunkelgelborange gefärbte Zone wurde extrahiert und wieder- 
holt kapillaranalytisch gereinigt. Die Lösung zeigte folgendes Ver- 
halten: 
Es waren drei nicht gut definierte Bänder zu sehen. Band I ist 
kaum zu erkennen, Band II und III bilden einen gleichmässigen, 
kaum von einer helleren Zone getrennten Schatten zwischen 4 = 0,462 
und 4 = 0,418 u. Band IV dagegen ist deutlich von Band III ge- 
trennt und reicht von 4 = 0,408 bis 4 = 0,394 u. Ausserdem ist 
Endabsorption vorhanden. Bei dünnerer Schicht sieht man Band III 
und IV deutlicher, Band II dagegen nur schwach, Band I gar nicht. 
Capsieum annuum. Die von den Samen, Plazenten und den 
Stielen befreite Frucht wurde mit Alkohol .extrahiert, der Auszug 
eingedampft, der Rückstand mit Wasser aufgenommen und mit Äther 
ausgeschüttelt. Mit Alkohol geht aber relativ wenig in Lösung. Es 
wurden daher die mit Alkohol erschöpften Fruchtschalen getrocknet, 
gepulvert und mit Petroläther vollständig erschöpft, der Petroläther 
abdestilliert und der Rückstand mit heissem Alkohol aufgenommen. 
: Die übrigen Blüten- und Fruchtfarbstoffe wurden in der 
Weise isoliert, dass die möglichst rein ausgelesenen Blütenblätter 
oder Fruchtschalen mit starkem Alkohol extrahiert und die Auszüge 
der Kapillaranalyse unterworfen wurden. Die rein gelben, durch 
Zerschneiden der Streifen erhaltenen Zonen wurden von neuem extra- 
hiert und die Lósung kapillarisiert. Dies wurde eventuell so lange 
fortgesetzt, bis ganz reine Zonen erhalten wurden. 
i ie reinen Farbstoffe wurden, wenn nichts anderes angegeben ist, 
in alkoholischer Lösung mit und ohne Zusatz von Kalihydrat untersucht. 
In der nachstehenden Tabelle sind die Resultate zusammengestellt: 
