DU TAPIR. s83 



On en élève quelques uns à Cayenne en 

 domesticité ; ils vont par-tout sans faire de 

 mal : ils .mangent du pain, de la cassave , 

 des fruits ; ils aiment qu'on les caresse , et 

 sont grossièrement familiers , car ils ont un 

 air pesant et lourd, à peu près comme le 

 cochon. Quelquefois ils vont pendant le jour 

 dans les bois , et reviennent le soir à la mai- 

 son ; néanmoins il arrive souvent lorsqu'on 

 leur laisse cette liberté , qu'ils en abusent et 

 ne reviennent plus. Leur chair se mange , 

 mais n'est pas d'un bon goût ; elle est pe- 

 sante , semblable, pour la couleur et par 

 l'odeur, à celle du cerf. Les seuls morceaux 

 assez bons sont les pieds et le dessus dm 

 cou. 



M, Bajon , chirurgien du roi à Cayenne , 

 a envoyé à l'académie des sciences , en 1774 , 

 un Mémoire au sujet de cet animai. Nous 

 croyons devoir donner par extrait les bonnes 

 observations de M. Bajon , et faire remar- 

 quer en même temps deux méprises qui nous 

 paroissent s'être glissées dans son écrit , qui 

 d'ailleurs mérite des éloges. 



« La figure de cet animal, dit M, Bajon ; 



