Cap. XL.j 



§ 204. 



1. Sie au^ulaffenben ober au^upreffenben Söaben werben Hein jer= 

 ftücfelt in einen Reffet mit öielem SBaffer geißan, unb fo lange tüchtig ge= 

 fo$t, bi§ bie gange 2Kaffe einen fiüfftgen, üon allen ©tücfen gang freien 

 33rei bilbet; Wobon man fid) burd) fleißiges Umrühren unb §ül)Ien mit 

 einer fogenannten Üfüljrfrüde überzeugen m'ufj. llnterbeffen ift bie ^ßreffe 

 aufgeteilt Worben, unter Weldje eine fladje tneite (Seite ober ein anbereS 

 berartige§ ©efäjj, etwa 8 /a mit f altem SBaffer gefüllt, gcfefet Wirb, ©djolä 

 SSgtg 1857 ©. 104. 



3um 2Öad)§au§breffen lann |ebe treffe gebraucht Werben, weil e§ nur 

 barauf anlommt, bafs bie ^reffe bie gehörige Jhaft befürt unb bafj fie 

 fdjnell auSprefst, bamit ber 23rei nid)t abfülle unb be§I)alb 

 weniger 2Bad)§ ausfliegen laffe. I^d) ^alte e§ be3f)alb aud) für 

 burd)au§ überflüffig , £)ter eine beftimmte treffe betreiben unb abbilben 

 ju laffen. 



©ein* mistig bei ber treffe ift ber ^refjfad. 



Jammer: „Sie gewöhnlichen ^rejjfäde au§ grober Seinwanb taugen 

 nichts, weil fie nur p oft, wenn ba§ ^reffen eben am heften bjergeljen 

 foH, äerüla|en. 3$ bebiene midj be3l)alb eine§ ^refjfadeS au§ fog. 

 f)aartud) ber Delmüüer (einem ©eroebe au§ 9tof5fd)Weifljaaren), ba§ 

 mit feinem £mnfbinbfaben äufammengenäljt ift. Da jebod) baZ fmariud) 

 fel)r fteif ift unb fiel), gumal wenn ber ©aef gefüllt ift, fdjtüer jubinben läfjt, 

 fo wirb an ber 9Mnbung be§ ®atfe§ ein etwa fußlanger 5tnfa| tion ftarter 

 fefter Seinwanb angebracht, ©tefer Seinroanbanfa| mujj, bamit ba§ §aar= 

 lud) \\ä) nid)t auftrobbeln fann, brei goß in ben 6ac! rjineingerüdt unb 

 bafefbft feft aufgenäbt werben. $ft ber <Bad mit bem gefegten 2Bact)§brei 

 gefüllt, fo wirb ber Seinwanbanfat*, olme gugebunben ju werben, oben ü6er 

 ben ©aef sufammcngelegt, fo baf biefer beim ^3re|brucfe Weber aufgeben, 

 noeb aerMafeen lann. ©in folt^er <Bad bält eine ungeheure ©ewalt au» unb 

 ift öon \ef)x langer Dauer." 33 3 lg 1857 ©. 234 f. 



