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M. Adaiison dit aussi que les lièvres du 

 Séuégal ne sont pas tout-à-fait comme 

 ceux de France, qu'ils sont un peu moins 

 gros, qu'ils tiennent par la couleur du 

 lapin et du lièvre , que leur chair est déli- 

 cate Gl d'un goût exquis. 



DE L'ÉCUREUIL. 



Les écureuils sont plutôt des animaux 

 originaires des terres du Nord que des 

 contrées tempérées; car ils sont si abon- 

 daus en Sibérie, qu'on en vend les peaux 

 par milliers. Les Sibériens, à ce que dit 

 M. Gmelin, les prennent avec des espèces 

 de trappes , faites à peu près comme des 

 4 en chiffre, dans lesquelles on met pour 

 appât un morceau de poisson fumé, et on 

 tend ces trappes sur les arbres. 



Nous avons déjà parlé des écureuils 

 noirs , qui se trouvent en Amérique. 

 M. Àubry, curé de Saint-Louis , a dans 

 son cabinet uu écureuil qui lui a été en- 

 voyé de la Martinique , qui est tout noir: 

 ses oreilles n'ont presque point de poil , 

 ou du moins n'ont qu'un petit poil très» 



