DE L'ÉCUREUIL, 5 7 



« l'on élève de préférence la petite espèce 

 « ( l'écureuil de terre ) , parce qu'il est le 

 « plus joli, quoiqu'assez difficile à appri- 

 « voiser. Les grands écureuils font beau- 

 « coup de dommage dans les plantations 

 « de niaïs ; ils montent sur les épis et les 

 « coupent en deux pour en manger la 

 « moelle. Ils arrivent quelquefois par cen- 

 « taines dans un champ , et le détruisent 

 « souvent dans une seule nuit. On a mis 

 « leur vie à prix pour tâcher de les dé- 

 « truire. On mange leur chair ; mais on 

 « fait peu de cas de la peau.... Les écureuils 

 « gris sont fort communs en Pensilvanie , 

 « et dans plusieurs autres parties de l'A- 

 « mérique septentrionale. Ils ressemblent 

 « à ceux de Suède pour la forme ; mais eu 

 « été et en hiver ils conservent leur poil 

 « gris , et ils sont aussi un peu plus gros. 

 « Ces écureuils font leurs nids dans des 

 « arbres creux avec de la mousse et de la 

 « paille. Ils se nourrissent des fruits des 

 *< bois ; mais ils préfèrent le maïs. Ils se 

 « font des provisions pour l'hiver , et se 

 « tiennent dans leur magasin dans le temps 

 u des grands froids. Non seulement cç% 



